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秋天适合宝宝的营养辅食

王朝母婴·作者佚名  2009-09-01

秋天快到了,天气越来越干燥,宝宝体内容易产生火气,小便少,神经系统也容易紊乱,宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安,宝宝在秋天的这种反应,不单单是情绪和心理上的问题,很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。

所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品,注意补充营养。

下面介绍一些适合宝宝的秋季食品:

水果

秋季水果多,水果能生津止渴,开胃消食,秋季给宝宝的水果有:

苹果:可以榨些苹果汁给他喝。

梨:每天1-2个为宜。

甘蔗:每天最好不超过50克。

柑橘:每天至多吃2-3个即可。

柿子:一次只可吃1-2个。

此外,还有石榴、葡萄、大枣等。

干果和绿叶蔬菜

干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源,缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质,可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。

叶酸则可以保证血液质量,从而改善神经系统的营养吸收。

宝宝可以适量多吃点胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。

蔬菜

南瓜

南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少。

小点的宝宝,可以做点南瓜糊,把南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、鸡蛋,然后煮熟即可。

大些的宝宝,可用南瓜拌饭,把南瓜切成碎粒,把米淘了加水在电饭煲内煮,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶等,煮烂后,略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。

宝宝一岁多以后,还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片,把米、大枣洗净,与南瓜片一起放入锅内加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。

鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳,还能补五脏。藕可以生吃,也可以与其它食品搭配。

6个月以上的宝宝,可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃,把藕切成小片,上锅蒸熟后捣成泥,与蜂蜜混匀。

12个月以上的宝宝,可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分,榨成汁,再加点糖即可。

豆类和谷类

豆类和谷类含有维生素B,维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质,维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。

维生素B1和B6在粗粮和豆类里面含量最为丰富,宝宝秋季可以每周吃3-5次粗粮米饭或者是粥,如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。

另外,糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。

含脂肪酸和色氨酸的食物

脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪,他们可以起到营养大脑神经的作用,补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。

宝宝需加辅食有两征兆

宝宝需要辅食通常有两个征兆:确保每天奶量完成的前提(800至1000ml/天)下,宝宝仍饥饿哭闹不止;或宝宝身高体重无法达到正常标准。

添加辅食警惕宝宝过敏

为了让宝宝今后顺利断奶,苏女士已着手为5个月大的宝宝有意识地添加辅食。这些天,苏女士惊讶地发现,许多小红点悄悄爬上宝宝脸蛋。对这些恼人的“不速之客”,宝宝表现得相当烦躁,常常哭闹不安,无法入睡。经医生诊断,宝宝得了湿疹。究其原因,罪魁祸首竟然是添加的辅食。

“婴儿食物过敏的高发年龄在1岁以内,特别是刚开始添加辅食的4至6个月。食物过敏主要表现为,在进食某种食物后出现皮肤、胃肠道和呼吸系统的症状,比如:湿疹、丘疹、荨麻疹、呕吐、腹胀、腹痛、以及过敏性哮喘等过敏反应。如果婴儿患有严重湿疹,经久不愈,或在吃某种食物后,湿疹明显加重,都应怀疑是否有食物过敏存在。”专家提醒,像进食牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼及各种食品添加剂,非常容易引起婴儿过敏。如果宝宝吃完食物后,出现红斑、腹泻严重等过敏反应,应及时送孩子去医院检查。

过敏宝宝加辅食要观察

对于过敏性体质的宝宝,每次添加新品种,应先少量试一试,再严密观察孩子有无不适或身体过敏现象。父母还应尽量找到导致孩子过敏的食物的代替物,比如:对海鲜过敏的孩子,可从其他肉类中找到适当的蛋白质。

来源:中国食品科技网

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