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唐宫一号 长乐路400号锦江迪生3楼近茂名南路5466 6377
就像这个名字一样,唐宫菜色也都很大气,即使是甜点选料也一样讲究,而且用量十足,大家风范。口碑好的甜点自然也不止这一道,榴莲酥和白芝麻布丁等都是饕客的谈资。
糖朝 淮海中路300号香港新世界大厦B1 6386 9985
说到港式点心,很多人都会想到“两唐”—— 唐宫和糖朝。糖朝的各种粤式点心做的都很地道,品种丰富,随便点什么都能吃到八九不离时的香港味道。
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金桂皇朝 南京西路1618号久光百货8楼,近静安寺6288 3063
这里的各种港式点心也是名气大过其他菜品,榴莲酥的酥皮做的层层分明,细致精巧,雪山包和杏香雪蛤球也是值得一试的创意点心。
藏乐汤坊 浦东南路999号新梅广场403号,近商城路6288 3063
以煲汤为特色的店,口味清淡的煲汤在结尾时搭配举重若轻的榴莲酥,将味道牢牢定格在满足的回味之间。
肯德基 上海各连锁门店
不要惊讶于一个卖鸡专家出现在这里的情况,对吃略有研究的人都知道,肯德基的蛋塔配方是问澳门著名的玛嘉烈饼店买来的,因此肯德基的蛋塔拷贝走样的部分非常小。
葡京制造 陕西北路362号,近南阳路6267 3881
这里除了一般的葡式蛋塔外,还有种特色的蛋白蛋塔,即填充的蛋液是不含蛋黄的。不过蛋塔的尺寸比正宗澳门的要小,显得酥皮比较厚,喜欢吃馅心的人可能会觉得不过瘾。
鹿港小镇 太仓路68号,近嵩山路 6386 5701
也许真应该建议鹿港小镇干脆只卖冰沙,因为实在是比菜色来的有亮点的多了。非但量大,口味也越来越丰富,质感非常细腻,一点也吃不出冰渣,因此与各种材料都很契合。
喜来公社 上海各连锁门店
烧仙草里包括粉圆、花生、珍珠和红豆,珍珠和粉圆吃起来Q弹有劲。冬天气温低,表面的仙草很快会凝结成果冻状,但下面的仙草却因为温热而依旧保持液体的,这种半液半固的滑爽口感很奇妙,不夸张的说,这可能是上海最好吃的烧仙草。
悸动台湾正宗烧仙草 桂林路112号近上师大
便宜实惠的台湾烧仙草,里头还有的红豆、芸豆、薏米、亚答子等各种配料,没有精心装修的堂吃店面,简单的小店将烧仙草小吃的本质还原了出来。
编辑/lorrain