港式甜品 TVB剧集里的现代美味(9)

王朝女性·作者佚名  2010-04-12
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美容养颜 女星最爱

南北杏雪耳炖木瓜(28元)是一道四季皆宜的炖盅甜品,春天生津,夏天解暑,秋天去燥,冬天滋润,且可冷热两食。此味主料为新鲜木瓜、南北杏和雪耳,其中木瓜可帮助消化、抗菌解热;南北杏止咳润肺;雪耳则能滋阴养胃,滋味也特别温润香甜。和南北杏雪耳炖木瓜相似的炖盅甜品,还有莲子炖雪蛤膏以及炖燕窝,都是软软糯糯,清润无比。但要注意的是,若想靠这种食补来进行美容调理,必须按照规律吃上小半年才能见成效,不妨就此将吃甜品变成终身爱好,口福脸蛋两不误。

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