我爱面食:经典饼食(VCD)
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碟 片 数:1
介质:VCD
I S R C :9787884308903
编辑推荐
百种面食,创意无限,风味各具。
内容提要
《美食天下-面香园》专门为面食爱好者打造,以制作各种“面”为突出特色,把各种深受大众喜爱的面食、面点等,在轻松愉悦的氛围中,逐一教授给观众,让大家学会自己动手制作面类美味,学会享受厨房情趣,引导新颖、时尚、健康的生活方式。本系列光盘共二十张,内容涉及十二大类:水饺类、馄饨类、馅包类、馍卷类、火烧类、饼食类、杂粮类、炸制品类、煮制品类、甜点类、面包类、酥点类。
01.老婆饼:诱人的金黄色外衣,每一口都尝的到蜜糖般的香甜滋味,因为这是老婆饼,如老婆般的甜蜜贴心。
02.酥皮月饼:光滑洁白的外衣,里面是香甜软糯的枣泥馅,千万不要以为这款造型简洁的酥皮月饼做起来没有什么玄机,来挑战一下自己的技术吧。
03.苏式什锦月饼:采用传统的水晶馅,其香甜的口感,只有在亲自尝过之后,才能知道。
04.大理石彩纹小西饼:大理石般的色彩,入口即化的酥松感觉,特别之处,在于把大理石蛋糕上才能见到花纹融在西饼里,可可的味道浓郁,是不可错过的一道小点。
05.香煎南瓜饼:南瓜的营养成分丰富全面,具有广泛的保健和医疗的功效,被广大的女性朋友称为最佳美容食品。用南瓜制作的香煎南瓜饼,不仅制作简单,而且外酥里绵,香甜可口,真的是一款非常诱人的美味甜点。
目录
01.老婆饼
02.酥皮月饼
03.苏式什锦月饼
04.大理石彩纹小西饼
05.香煎南瓜饼
基本信息
地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1