中国茶文化
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作者: 徐德明著
出 版 社: 上海古籍出版社
出版时间: 1996-12-1字数: 97000版次: 1页数: 138印刷时间: 1996-12-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787532521425包装: 平装编辑推荐
《中华文明宝库》丛书从世界文明发展的历史高度,在中华文明发展的历史长河中,选取那些在今天仍然光辉夺目的文化成果或文化现象,介绍祖国的壮丽山河、悠久历史、灿烂文化和传统的道德品质,内容涉及中国古代的政治、经济、历史、军事、文学、艺术、哲学、宗教、科学技术民情风俗,中外交流等领域。
内容简介
本书内容包括饮茶的起源、中国茶文化概述、五彩缤纷的中国名菜、“精茗蕴香,借水而发”、精工细作的中国茶具、名人与茶、茶书选粹、茶与礼俗、少数民族的茶文化、茶的药用价值、国外的茶文化等内容。
作者简介
目录
一、饮茶的起源
二、中国茶文化概述
三、五彩缤纷的中国名菜
四、“精茗蕴香,借水而发”
五、精工细作的中国茶具
六、名人与茶
七、茶书选粹
八、茶与礼俗
九、少数民族的茶文化
十、茶的药用价值
十一、国外的茶文化
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