超市经营管理
分類: 图书,管理,一般管理学,经营管理,
作者: 赵涛主编
出 版 社: 北京工业大学出版社
出版时间: 2002-11-1字数: 350000版次: 1页数: 472印刷时间: 2002/11/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787563911509包装: 平装编辑推荐
众所周知,社会生产的最终目的是为了满足消费,产品只有经过流通过程,通过交换才能到达消费领域,完成由商品形态到货币形态的转化,实现其价值和使用价值,由此可见流通在社会再生产过程和国民经济中起着重要的作用,堪称是国民经济正常循环周转的“大动脉”。零售业作为流通业的一个主要组成部分,自然也有着举足轻重的作用。我国的零售业起步较晚,改革开放以来有了较大的发展。
内容简介
丛书文笔流畅、思路清晰,既适合拥有一定实践经验的企业管理者,也可以作为高校学子了解零售业知识的入门级读物。读者能够在轻松的阅读中学到知识、得到启示。在此我很高兴地向大家推荐这套深入浅出、通俗易懂的作品,相信它必晚霞成为国内广大商业经济研究者的良师益友。
作者简介
目录
第一篇 超市概述
第一章 超市综述
超市知识入门
超市经营的特点与优势
超市经营的策略和理念
第二章 超市业改革与发展趋势
超市业发展溯源
超市业发展的现状
信息化社会与超市发展趋势
世界主工市场的超市发展潮流
我国超市发展概况
第二篇 超市规划
第三章 超市开业分析
市场定位要准确
充分分析市场潜力
市场环境的分析
开业策略
第四章 超市选址
超市选址原则
商圈调查方法
商圈设定
用地调要及评估
第五章 开店流程
开店组织架构
人员配备
设施配置
商品的配置
第六章 投资收益分析
超市经济规模分析
资金需求评估
投资明细报告及损益分析
第三篇 超市营销
第七章 营业目标与营销计划
经营环境分析
经营数据分析
目标设定依据
市场追踪运与调查
第四篇 超市管理
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