糖尿病食疗
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作者: 黎照环编著
出 版 社: 福建科技出版社
出版时间: 2002-10-1字数:版次: 1页数: 72印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787533520328包装: 平装作者简介
黎照环
出生于中医世家。早年毕业于广州中山医学院医疗系。毕业后一直从事医疗、教学和临床研究工作。
去香港前后,历任中山医学院临床教师,中华医学会佛山分会内科学会秘书,中国中医学会广州分会顾问医师,香港中医学会理事、学术部副主任,会立中医学院副教务长、教授,国际传统医学会副秘书长及各大中医社团顾问医师、教授,并先后为十多家报刊撰写医药专栏。
除医疗、教育外,黎医师还潜心中医中药养生保健研究,与名中医曾荣昌、梁乐昌、高岐瑧等人士倡导成立“香港中医中药养生保健研究社”,编著有《减肥食疗方》和《养颜食疗方》,并收入已故中医谢永光教授出版的《香港中医发展史》一书内。
目录
营养汤谱
苦瓜红豆排骨猪脾汤
猪脾煲玉米
排骨鱼肚螺头冬菇汤
虾菇豆腐肉丁汤
罗汉果银耳瘦肉汤
精选菜式
苦瓜炒蛋
慈姑炆猪肉
肉丝炒豆腐干
大豆芽蒸肉饼
大豆芽炒猪肠
附录
等等