老年人延年益寿菜谱
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作者: 钟进义,张绪华 主编
出 版 社: 青岛出版社
出版时间: 2003-1-1字数:版次: 1页数: 111印刷时间: 2003-1-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787543627765包装: 平装编辑推荐
《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的老年人延年益寿菜专家,现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。
内容简介
本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统老年人延年益寿菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做出意想不到的老年人延年益寿菜谱。
作者简介
目录
薏米鸡汤
奶油鸡脯汤
肉丁黄豆汤
胡萝卜鲅鱼汤
豆腐鳝片羹
扁豆木耳炒肉
炒黑白菜
春韭炒豆腐
扒黄花
冬笋豌豆苗
双丝白菜
蚕豆烧樱桃肉
双丁豆腐
荤素双丝
沙锅白菜
炒荤素丝
珍珠三鲜
腐乳烧肉
肉烩三丝
炒肉片
红烧猴头蘑
葱烧肥肠
扒肉条
肉末煸青豆
肉炒蒜苗
肉末西红柿
虎眼丸子
煎烹猪肝
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