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　　分類: 食品,蛋糕甜品,
　　品牌: 窝夫小子

品牌：窝夫小子

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蛋糕名称：清酒蛋糕

所属类型：日式蛋糕

制作时间：360分钟

克重：710克

最佳食温：5摄氏度

保存时间：冷冻12小时

产品用途：探望拜访

【蛋糕新语】

日本清酒清亮透明，绵柔爽口，酒精含量较低，无论冷热饮用都非常适宜，是日本特有的饮食精粹之一。将它其加入甜点的制作中，更是别有一番风味。

经由清酒调味过的卡士达酱慕斯，有着淡淡的谷物芬芳，酒味在由巧克力榛子酱制成的米花底的映衬下若隐若现。湿润细密的质地与清酒“上善若水”的性格合二为一，相得益彰。

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