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　　分類: 食品,蛋糕甜品,
　　品牌: 窝夫小子

品牌：窝夫小子

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蛋糕名称：芝麻乳酸乳酪蛋糕

所属类型：日式蛋糕

制作时间：360分钟

克重：1000克

最佳食温：10摄氏度

保存时间：冷冻12小时

产品用途：探望拜访

【蛋糕新语】

在东方养生学中，芝麻素有“伤中虚赢，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓。”的食效。在日本，甜点师更是将其融入到蛋糕制作当中，从而开发出这款有着鲜明东方饮食文化色彩的经典甜品。

将浓郁厚实的新鲜芝士以优酪乳、柠檬酱调和均匀，并分别放入黑、白两色芝麻。而根据《本草纲目》中记载：胡麻取油，以白者为胜，服食以黑者为良。不同的芝麻可以提供人体不同的营养成分。而芝麻本身的油脂香味和咬劲也为原本单调的重乳酪蛋糕带来一丝趣味。

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