农业经营与管理（种植专业）
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作者： 晃乐刚 主编
出 版 社： 高等教育出版社
出版时间： 2001-12-1字数： 280000版次： 1页数： 181印刷时间： 2006/12/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787040102093包装： 平装内容简介
本书是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部2001年颁布的《中等职业学校种植专业农业经营与管理教学基本要求》编写的。
本书主要内容包括农业经营与管理概述、农业生产经营组织、市场经济与农业生产经营、农业生产经营计划与合同、农业生产资源的配置与管理、农产品营销管理、农业生产经营成果核算与生产经营活动分析、农业经营利润分配与农民消费等。本书从过程管理和要素管理两个方面介绍了农业经营管理。既适用于农业经营规模小、数量多、分散经营的状况，也符合大型现代化企业农业经营管理的要求。
本书是中学职业学校种植、养殖及畜牧兽医等专业教材；也可作为农民职业培训教材和农村青年的科普读物。
目录
第1章 农业经营与管理概述
第一节 农业的概念与农业生产经营的特点
第二节 农业经营与管理的内容和任务
第三节 农业经营管理的基本原则与基本方法
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第2章 农业生产经营组织
第一节 农业生产经营组织形式与经营方式
第二节 农业企业设立与股份制企业组建
第三节 农业产业化经营和农业社会化服务
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第3章 市场经济与农业生产经营
第一节 市场经济
第二节 市场调查与市场预测
第三节 经营决策
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第4章 农业生产经营计划与合同
第一节 农业生产经营计划
第二节合同管理
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第5章 农业生产资源的配置与管理
第一节 农业生产资源概述
第二节 土地资源的配置与管理
第三节 劳动力资源的开发与管理
第四节 资金的筹集与资产的管理
第五节 科技、信息资源的开发利用与管理
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第6章 农产品营销管理
第一节 农产品整体开发
第二节 农产品定价
第三节 农产品营销组织
第四节 农产品促销
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第7章 农业生产经营成果核算与生产经营活动分析
第一节 农产品生产经营成果核算
第二节 农业生产经营活动的分析与评价
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第8章 农业经营利润分配与农民消费
第一节 农业经营利润分配
第二节 农民的消费和家庭投资
第三节 农业扩大再生产与可持续发展
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第9章 选学内容
第一节 农业生产结构与农村产业结构
第二节 农业生产资源配置的数量分析方法
第三节 农业生产的依法经营
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主要参考文献
