窝夫小子 维纳斯蛋糕2号 北京五环内免费送货
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品牌: 窝夫小子
品牌：窝夫小子
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蛋糕名称：维纳斯蛋糕
所属类型：法国宫廷蛋糕
制作时间：180分钟
克重：470克
最佳食温：15摄氏度
保存时间：冷冻24小时
产品用途：情侣约会
【蛋糕新语】
色调粉红夺目的维纳斯蛋糕，以加入金万利酒调味的鲜草莓卡士达酱，与松脆的烤蛋白饼（Meringue）为重要食材，最外层则是香甜的椰丝。在当时的法国宫廷里，厨师将以打发蛋白混合砂糖烘焙而成，吃起来外皮微酥，内部柔韧中带点粘牙的小点心称为Meringue。因为甜度颇高，所以非常适合配以酸性的莓果。需要注意的是，由于蛋糕中蕴含一定的水份，而蛋白饼吸收后就会变软，导致蛋糕变形，因而这款蛋糕不宜长久储存，需及时食用哦。
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