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　　分類: 影视,专题、百科,烹饪、美食,
　　品牌: 金盾音像出版社

商品描述《教你学做鲁菜2》向您介绍了鲁菜是我国著名的八大菜系之一，也是北方菜的主要代表。鲁菜具有取料广泛，刀工精细。工于火候，调味纯正，烹饪方法多样等特点。本片精选其中水产类等若干经典菜品，从选材配料，加工方法，烹饪技巧，成菜特点诸方面逐一介绍和演示，是中小餐馆和普通家庭制作鲁菜帮手。基本信息商品尺寸:14 x 12.4 x 1 cm商品重量:100 g发货重量:100 gASIN:B00187QESG

 

 

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