ZWILLING 双立人 德国 TWIN I.V.I系列 24cm/3-4人适用 单柄 不锈钢 煎炒锅 电磁炉 明火通用 煎锅 炒锅
分類: 厨具,锅具壶具,炒锅,
品牌: ZWILLING 双立人
商品特性直径:24cm锅深:约6cm。品牌简介 公元1731年6月13日,时值西历双子星座,双立人标志在德国莱茵河畔的小镇索林根诞生。由于当时还没有商标局,双立人标志在当地一间教堂内公告。这是人类历史上最古老的商标之一。 世界上最好的钢材,艺术之国的工艺设计,日耳曼民族特有的严谨与精湛手工艺……雄心勃勃的双立人早在1783年就建成了自己的炼钢厂与钢材实验室,用来研究不锈钢的组合。 双立人的优质刀剪餐具大获成功,几乎囊括了所有世界性的奖项,美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。 除了厨房刀具,各类剪刀各式西餐具外,更逐步延伸至锅具,炊具,不锈钢桌面产品,德国军刀,美甲产品等,成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。 继1995年成功设立刀剪餐具工厂后,2001年德国双立人又在中国成立锅具合资公司,将世界级的锅具产品介绍给中国消费者,双立人锅具在中国一经推出即大获成功。现在双立人在全国各地的高级百货店均设有专柜。
商品描述
双立人 TWIN I.V.I系列 煎锅 24cm
产品说明
名称:煎锅 24cm
特点:家庭最常用的锅具,适合三口之家烹制几道家常菜
产品功能
1.航空器操纵杆形状手柄,用很小的力气就能提起锅子
2.锅盖密闭性能强,水分不易挥发,可做无水烹饪。无滴漏倾倒边缘,清洁又卫生。
3.压光设计,防止划痕,容易清洗。
4.双立人专利SIGMABOND锅底,锅体、铝盘和锅底三层包覆式结构,结合更紧密。夹层铝块厚度均一,有效控制锅底热涨冷缩的变化幅度。最厚达6.4mm的铝块,导热性能强,传热均匀,保温持久。无水无油烟烹饪。
操作指南
1.一般炒菜—冷锅冷油,不必预热,操作简便:
a.锅不需要预热,倒入油放入菜料,盖上锅盖,最后开火,等锅盖浮动或锅边缘有蒸气冒出来,菜就好了,加人调料即可起锅;
b.菜如果是刚洗好,则不用加水就可以放入锅内,如果菜已经洗好一段时了,那需要加些水,或下锅前将菜淋湿;
c.如何所烧的配料是用生粉腌过,那必须在锅内加些水;
2.煎、炸食物—热锅热油,不沾底关键在于把握油温:
可以作滴水实验法来判断锅温(购买后有光盘指导操作),热油要达到一定的温度,一般以中火热油2-3分钟以上,锅底会出现放射条纹状的油纹,油温越高条纹越细。
3.一定要用中小火做菜:
中小火是指火焰不超过锅具底盘,且锅具不易发黄发黑。
4.如何解决锅身发黄发黑:纯度不高的煤气、天然气易使锅身发黄发黑。除用中小火烹饪外,常备不锈钢锅具专用清洁剂,能令锅身光亮如新。
1、双立人促销产品:www.amazon.cn/shops/A31RYS21U8EOUG
2、产品购物咨询:4006869659 (付款后24小时内发货)基本信息商品尺寸:50 x 27.8 x 10.8 cm商品重量:2.8 Kg发货重量:2.8 KgASIN:B004T7PWC6