三能正方型吐司盒蛋糕模(盒+盖 不沾)SN2180
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品牌: 三能(Sanneng)
商品描述三能正方型吐司盒蛋糕模（盒+盖，不沾）SN2180是正方造型，烤出来的成品新颖美观，吸引食客眼球；
与SN2178配套可以制作意大利焗海鲜方块砖；
选用高强度铝合金，强度高，不变形，确保产品的恒久品质；
经过不沾处理，不刷油或少刷油即可轻松脱模，烤制出的食品少油健康；
土司面包既是烘焙的基本品种之一，也是很多家庭经常食用的主食，制作简单，现做现吃，新鲜美味。
本产品配有盖子，方便实用；
规格：7.5*7.5*7.5cm
注意：本产品外侧经常会有一些划痕，难以接受划痕的顾客，请您谨慎购买。
烘焙模具购买小贴士：
因为铝具有良好的导热性，所以大多数烘焙模具采用铝为材料。
但是：
普通铝制烤盘的问题：
普通铝制烤盘用纯铝甚至废旧回收铝做成，表面较软，不耐磨、不耐划、不耐腐蚀，这些被磨、被划、被腐蚀下来的铝屑宜就会残留在面点上，长期食用铝含量超标的食品宜患老年痴呆。
所以，
建议您选择表面经过处理的模具，常见的处理工艺有特氟隆不粘/阳极处理/硬膜处理等。
高强度铝合金硬膜烤盘通过高科技处理工艺，使得烤盘表面超硬耐磨，因此有以下优点：
1、更加耐磨（可用钢丝球清洗）；
2、更加耐划（刀具铲具直接接触不易留划痕）；
3、更加耐腐蚀（可用各种强效洗涤剂清洗）；
4、更加容易脱模
因此，选用高强度铝合金硬膜烤盘，可谓一次投资，长期受益，真正的超高性价比！
品牌简介
食品行业是一个良心行业。三能作为亚洲最专业的烘焙器具生产公司，产品远销美、欧、日、澳等国家，质量管理体系通过ISO9001国际质量认证。三能凭借33年的制造技术与经验，为讲究生活质量和生活情调的您提供卫生+健康+环保的烘焙器具。
详细参数
1、材质：1.0mm高强度铝合金
2、工艺：不沾处理
3、规格：7.5*7.5*7.5cm
4、特点：
a)正方型，新颖美观；
b)与SN2178配套可以制作意大利焗海鲜方块砖；
5、适用：正方型小蛋糕和小面包
使用说明
【意大利焗海鲜方块砖的做法】
1、材料：
吐司砖：高粉100g，酵母2g，白砂糖6g，食盐2g，全蛋10g，牛奶少许，黄油少许
焗海鲜：虾仁、蛤蜊、花枝圈、蘑菇、蒜头、橄榄油、朗姆酒、盐、胡椒粉、奶酪丝
2、制作：
吐司砖：
（1）将除黄油外的其他材料放在一起，用手提式电动打蛋机进行搅拌，低速3分钟，中低速5分钟；
（2）加入黄油继续搅拌，低速3分钟，中低速3分钟；
（3）调制后的面团在温度28℃的条件下发酵1小时30分钟,直到膨胀2倍；
（4）案上施粉，将发好的面团擀开成方形，铺到SN2179内侧；
（5）温度30℃的情况下再发酵30分钟，装上SN2179，清理掉四周多余的面片；
（6）烤箱预热180℃下烘烤20分钟。
焗海鲜
（1）橄榄油入锅烧热，放入蒜片炒香；
（2）再放入虾仁、蛤蜊、花枝圈及蘑菇片一起拌炒，接着加入酒、盐、胡椒粉调味，做成馅料；
（3）将的馅料盛入做好的吐司砖中，表面撒上奶酪丝，用铝箔纸包住吐司砖的四周，露出馅料部分；
（4）再放入烤箱以180℃烤10分钟
售后信息
http://www.wxsanneng.com/基本信息商品尺寸:10.6 x 10.6 x 7.8 cm商品重量:499 g发货重量:41 gASIN:B007IQQT4A型号:SN2180
