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竹蒸笼 小笼包竹蒸笼 竹制蒸笼 竹笼屉 包子蒸笼 (笼子, 24cm)

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  分類: 厨具,烘焙用具,
  品牌: 品牌: King Jupper/青竹百惠

商品特性品牌: King Jupper/青竹百惠货号: ZL-001规格:15cm-30cm材质:优质孟宗竹产地:中国福建

商品描述蒸笼常识

1、待水滚再放材料 要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料,蒸时要隔水蒸,但若是要炖东西,则就直接放在水中加热。

2、加水时请加热水 要蒸的时候,锅内必须一直装满热水。水太少的话,蒸气量就会减少,蒸笼边缘也易烧焦。只要水不够就立刻加入热水,温度才不会下降。

3、蒸的时间、火侯依材料而异 大部分的材料多用大火来蒸,例如:肉或鱼。但是若要蒸蛋时,则最好用小火蒸,其表面才不会有凹处。长时间蒸时,应该尽量避免中途打开盖子,因为这样会让蒸笼内的温度下降。最后,请依照材料的多少、大小来蒸,蒸出来的食物才好吃。

4、蒸笼蒸东西最上层先熟。

规格明细如下:

15CM:内径约13CM,深约3.5cm ,净重约0.12公斤,一个笼8.5元盖和笼价格相同

18CM:内径约16CM,深约3.9cm ,净重约0.15公斤,一个笼9.5元盖和笼价格相同

21CM:内径约19CM, 深约4.0cm ,净重约0.20公斤,一个笼10元盖和笼价格相同

24CM:内径约22CM, 深约4.5cm ,净重约0.35公斤,一个笼12元盖和笼价格相同

27CM:内径约25CM, 深约5.0cm ,净重约0.4公斤,一个笼15元盖和笼价格相同

30CM:内径约28CM, 深约5.5cm ,净重约0.50公斤,一个笼17元盖和笼价格相同

(注:以上价格均为单层或者单盖的价格)基本信息ASIN:B007PLTLKC

 
 
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