葱安全优质高效栽培技术
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品牌: 张彦萍贾永祥
基本信息出版社:化学工业出版社; 第1版 (2012年5月1日)丛书名:科学种菜致富丛书平装:166页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7122134261, 9787122134264条形码:9787122134264商品尺寸:20.2 x 13.8 x 1 cm商品重量:181 gASIN:B007V0RW76商品描述内容简介《葱安全优质高效栽培技术》在简述葱生产概况、安全生产应具备环境条件等的基础上，详细介绍了葱安全生产的设施、类型，优良品种，育苗技术，生物学性状与栽培，栽培季节与栽培茬次，安全优质高效栽培技术，主要病虫害诊断及防治，采后处理与贮藏保鲜，杂交制种技术等内容。全书语言简洁、通俗易懂，内容丰富，技术先进，可操作性强，是葱生产的实用性手册。
《葱安全优质高效栽培技术》适合广大菜农、基层农业技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考。编辑推荐蔬菜是农产品的组成部分之一，蔬菜安全生产是适应新形势和保障人民健康乃至生命安全的基本要求。葱是蔬菜中的重要的调味品，既可生食，也可熟食，有增进食欲、开胃消食、杀菌防病等功效，对鱼、虾等水产品的解腥作用更是不可缺少。另外，葱还具有良好的药用价值。
葱一直是我国的传统优势和特色产业，我国是葱的主要栽培国家，在国际上占有非常重要的地位，产品出口量居世界第一。
葱生产的主体是农民，只有让农民转变观念，充分认识到提高葱产品质量安全的重要意义，树立以质量求效益、求发展的观念，提高生产技能，才能生产符合市场需求的安全葱产品。因此，安全葱产品的生产是本书的特色。
《葱安全优质高效栽培技术》(作者张彦萍、贾永祥)重点介绍了葱安全生产应具备的环境条件，大葱、分葱、细香葱优质高产栽培技术，安全葱产品的质量标准与质量认证，病虫草害防治技术等。此外，还简要介绍了葱的采收、贮藏保鲜与加工技术，良种繁育技术等，可供广大菜农、农资商、基层农技推广人员和农业院校师生阅读参考。
