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　　分類: 家居装修,园艺、花束、户外,园艺与花束,种子,花种,
　　品牌: 雨后花语

商品描述木耳菜又名落葵、西洋菜、豆腐菜、紫角叶，是我国的古老蔬菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱；近年来，北方人也尝到了它的美味。

木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高,可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等.因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑,其味清香，咀嚼时如吃木耳

一般清脆爽口，故名木耳菜。木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下，药用时

有清热、解毒、滑肠、凉血的功效，可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用

有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。基本信息ASIN:B008A61668

 

 

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