细胞生物学(第2版)
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作者： 郑国锠编著
出 版 社： 高等教育出版社
出版时间： 1992-4-1字数： 950000版次： 2页数： 633印刷时间： 2005/04/01开本： 16开印次： 10纸张： 胶版纸I S B N ： 9787040037920包装： 平装内容简介
全书分五部分。第一篇（细胞及其研究方法）共三章，阐述了细胞生物学发展简史、细胞的结构、组成和研究方法，以例使读者对细胞有一点基本知识，为学习以后各章打些基础。第二篇（细胞质和它的细胞器）共八章，包括细胞质内各种组分和细胞器。第三篇（细胞核）共二章，内容是细胞核和细胞的繁殖与衰亡。第四篇（细胞的遗传、发育和进化）共三章，包括细胞遗传、细胞工程、细胞分化、核质关系和生命起源与进化。
本书对原版各章都进行了修改。首先是增加了第十二章细胞外基质。根据当前本学科各领域发展的情况，有些章节修改较多，如第四、六、十一、十三、十四、十五章；有些章节作了适当的增删，如第七、八、九、十章；修改最少的是第一、二、三、五、十六和十七章。其中第四章增加了一些膜蛋白结构与功能的内容；第六章核糖体，在原有基础上作了一些扩展，将原核生物与真核生物的核糖体分开叙述，特别对真核生物信使核糖核酸合成和加工的内容增加较多；第十一章细胞骨架的研究，近年来进展也快，增加了中间纤维、微管和微丝的组装与去组装，以及肌动蛋白结合的蛋白质等；第十三章细胞核增加了蛋白质如何运送到核中，活性与无活性染色质的差别，核基质或核骨架的研究；第十四章把有丝分裂的调控机理列入，并将连离粒（centromere）和着丝粒（kinetochore）两词分开，阐明了两者结构、化学组成和功能的差别；第十五章真核生物基因表达的调控一节内容全部更新；关于蛋白质如何运入细胞器，在第七、八、九、十章中都有叙述；最后第十七章，根据目前积累的资料，肯定了线粒体和叶绿体起源的内共生说。全书新增插图237幅，增加了可读性。本书可供综合性大学、高等师范院校、农林院校及医学院校本科生使用，也可供研究生、有关科研人员及大专师生参考。
目录
第一篇细胞及其研究方法
第一章绪 论
1.1细胞生物学研究的对象、目的和任务
1.2细胞生物学与其它学科的关系
1.3细胞生物学发展简史
1.3.1细胞的发现
1.3.2细胞学说及其评价
1.3.3实验细胞学的发展
1.3.4分子细胞生物学的兴起与发展
第二章细胞的概念及其结构和组成
2.1细胞和原生质的概念
2.2细胞的大小和形状
2.3细胞的一般结构
2.3.1原核细胞
2.3.2真核细胞
2.4细胞的化学组成
2.4.1水、无机盐和离子
2.4.2蛋白质
2.4.3酶
2.4.4核酸
2.4.5脂类
2.4.6糖类
2.5细胞的代谢作用概述
第三章细胞生物学的研究方i
3.1各种显微技术
3.1.1暗视野照明法
3.1.2荧光显微镜
3.1.3相差显微镜
3.1.4倒置显微镜
3.1.5电子显微镜
3.2X射线衍射技术
3.3流式显微荧光技术
3.4放射自显影术
3.5分子生物学方法
3.5.1细胞组分的分离和纯化
3.5.2生物大分子的分离与纯化
3.6细胞培养与细胞杂交技术
3.7基因转移技术
3.7.1显微注射技术
3.7.2DNA直接注射入植物体
3.7.3基因枪法
第二篇细胞质和它的细胞器
第四章细胞表面的结构与功能
4.1质膜的性质
4.2膜的化学组成
4.2.1膜脂类
4.2.2膜噩自质
4.2.3糖类
4.3膜的分子结构
4.3.1细胞膜结构物质的基础理论
4.3.2膜分子结构的模型
4.4细胞表面的分化
4.4.1细胞膜的分化
4.4.2细胞膜的外被
4.4.3胞质溶胶
4.5质膜的功能
4.5.1物质运输
4.5.2细胞膜受体
4.5.3代谢的调节控制
4.5.4细胞识别
……
第五章细胞质基质
第六章核糖核蛋白体
第七章线粒体
第八章质体
第九章内膜系统
第十章液泡系
第十一章细胞骨架
第十二章细胞外基质
第三篇细胞核
第十三章细胞核
第十四章细胞的繁殖与衰亡
第十五章细胞遗传与细胞工程
第十六章细胞分化与核质关系
第十七章生命的起源与进化
英汉细胞生物学词汇
索引
