细胞生物学
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作者： 翟中和，王喜忠，丁明孝主编
出 版 社： 高等教育出版社
出版时间： 2000-8-1字数： 660000版次： 1页数： 491印刷时间： 2008/02/16开本： 大16开印次： 16纸张： 胶版纸I S B N ： 9787040086140包装： 平装内容简介
本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”项目研究成果。由中国科学院院士、北京大学翟中和教授，四川大学王喜忠教授，北京大学丁明孝教授主编。是教育部推荐的“面向21世纪课程教材”，同时也是“九五”国家级重点教材。
本书保持了翟中和主编、1995年出版的《细胞生物学》简明、实用、内容新的优点，在内容上、体系上均有很大创新。以细胞的超微结构及功能为主线，以细胞的分子生物学为视点，并加重了细胞重大生命活动的内容，既系统地阐述了细胞生物学的基本概念、基础理论和基本技能，又反映了学科前沿，把经典内容和前沿知识有机地结合在一起。
本书可供综合大学、农学院校、林学院校、医学院校的本科生、研究生使用，也可供教师与有关科研工作人员使用。
目录
第一章 绪论
第一节 细胞生物学研究的内容与现状
一、细胞生物学是现代生命科学的重要基础学科
二、细胞生物学的主要研究内容
三、当前细胞生物学研究的总趋势与重点领域
第二节细胞学与细胞生物学发展简史
一、细胞的发现
二、细胞学说的建立及其意义
三、细胞学的经典时期
四、实验细胞学与细胞学的分支及其发展
五、细胞生物学学科的形成与发展
六、细胞生物学的主要学术组织、学术刊物与教科书
提要
思考题
参考文献
第二章细胞基本知识概要
第一节细胞的基本概念
一、细胞是生命活动的基本单位
二、细胞概念的一些新思考
三、细胞的基本共性
第二节 非细胞形态的生命体——病毒及其与细胞的关系
一、病毒的基本知识
二、病毒在细胞内的增殖（复制）
三、病毒与细胞在起源和进化中的关系
第三节原核细胞与古核细胞
一、最小、最简单的细胞——支原体
二、原核细胞的两个代表——细菌和蓝藻
三、原核细胞与真核细胞的比较
四、古核细胞（古细菌）
第四节真核细胞基本知识概要
一、真核细胞的基本结构体系
二、细胞的大小及其分析
三、细胞形态结构与功能的关系
四、植物细胞与动物细胞的比较
提要
思考题
参考文献
第三章细胞生物学研究方法
第一节细胞形态结构的观察方法
一、光学显微镜技术
二、电子显微镜技术
三、扫描隧道显微镜
第二节细胞组分的分析方法
一、用超速离心技术分离细胞器与生物大分子及其复合物
二、细胞内核酸、蛋白质、酶、糖类与脂质等的显示方法
三、特异蛋白抗原的定位与定性
四、细胞内特异核酸序列的定位与定性
五、利用放射性标记技术研究生物大分子在细胞内的合成动态
六、定量细胞化学分析技术
第三节细胞培养、细胞工程与显微操作技术
一、细胞培养
二、细胞工程
提要
思考题
参考文献
第四章细胞膜与细胞表面
第一节 细胞膜与细胞表面特化结构
一、细胞膜的结构模型
二、膜脂
三、膜蛋白
四、膜的流动性
五、膜的不对称性
六、细胞膜的功能
……
第五章物质的跨膜运输与信号传递
第六章细胞质基质与细胞内膜系统
第七章细胞的能量转换——线粒体和叶绿体
第八章细胞核与染色体
第九章核糖体
第十章细胞骨架
第十一章细胞增殖及其调控
第十二章细胞分化与基因表达调控
第十三章细胞衰老与凋亡
附录1英汉名词索引
附录21958-1999年细胞分子生物学相关领域的诺贝尔奖获奖情况表
书摘插图
第一章绪论
第一节 细胞生物学研究的内容与现状
一、细胞生物学是现代生命科学的重要基础学科
细胞生物学（cell biology）是研究细胞基本生命活动规律的科学，它在不同层次（显微、亚显微与分子水平）上以研究细胞结构与功能，细胞增殖、分化、衰老与凋亡，细胞信号传递，真核细胞基因表达与调控，细胞起源与进化等为主要内容。细胞分子生物学是当今细胞生物学的重点，细胞工程可能是21世纪生物工程发展的重要组成部分。可以预见，细胞的结构与基本生命活动的研究将越来越深入，并将成为21世纪初生命科学研究的重要领域之一。
生命体是多层次、非线性、多侧面的复杂结构体系，而细胞是生命体的结构与生命活动的基本单位，有了细胞才有完整的生命活动。一切生命现象的奥秘都要从细胞中寻求答案。细胞的研究是生命科学的基础，也是现代生命科学发展的重要支柱。早在1925年，生物学大师Wilson就提出：“一切生命的关键问题都要到细胞中去寻找。”重温这句名言，至今仍感内涵很深。
生物的生殖发育、遗传、神经（脑）活动等重大生命现象的研究都要以细胞为基础。植物与动物生长发育是依靠细胞增殖、细胞分化与细胞凋亡来实现的。人大脑的活动是靠1012个细胞及其相互协调而进行的。一切疾病的发病机制也要以细胞病变研究为基础。以基因工程为主的现代生物技术主要是通过对细胞操作为基础而进行的。因此，细胞生物学与农业、医学、生物高技术发展有着密不可分的关系，它将在解决人类面临的重大问题，促进经济和社会发展中发挥重要的基础作用。
……
