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怎样经营好家庭鸡场

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  分類: 图书,农业/林业,畜牧、狩猎、蚕、蜂,

作者: 席克奇 等编著

出 版 社: 金盾出版社

出版时间: 2008-3-1字数: 198000版次: 1页数: 275印刷时间: 2008/03/01开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787508249841包装: 平装编辑推荐

了解市场需求,将你的才智转换成生产者的效益和消费者的福利。

本书主要介绍了怎样建设好家庭鸡场,在养鸡生产中怎样做好管理工作,怎样做好家庭鸡场的经济核算,怎样做好家庭鸡场的产品营销工作,养鸡的关键性技术等方面内容。在写作上力求语言通俗易懂,简明扼要,注重实际操作,把家庭鸡场的经营管理与生产技术结合在一起。可供养鸡生产经营者及有关人员参考。

内容简介

本书主要介绍了怎样建设好家庭鸡场,在养鸡生产中怎样做好管理工作,怎样做好家庭鸡场的经济核算,怎样做好家庭鸡场的产品营销工作,养鸡关键性技术等方面内容。语言通俗易懂,简明扼要,注重实际操作。可供养鸡生产经营者及有关人员阅读参考。

目录

第一章 怎样建设好家庭鸡场

一、怎样选择好鸡场的场址和对鸡场合理布局

(一) 鸡场的场址选择

(二) 鸡场内的布局

二、怎样建设好农村养殖小区

(一) 提高认识,加强领导

(二) 科学规划,严格审核

(三) 建立健全协作组织,统一协调养鸡生产

(四) 建立健全各项规章制度,规范养鸡生产

三、怎样进行鸡舍的工艺设计

(一) 鸡舍的类型

(二) 各类鸡舍的特点

(三) 鸡舍各部位的结构要求

(四) 几种鸡舍的具体设计

(五) 鸡舍通风

四、家庭鸡场的主要设备有哪些

(一) 育雏设备

(二) 笼养设备

(三) 饮水设备

(四) 喂料设备

(五) 清粪设备

(六) 集蛋设备

(七) 环境控制设备

(八) 饲料加工设备

第二章 在养鸡生产中怎样做好管理工作

一、怎样做好家庭鸡场生产预测

(一) 市场调查

(二) 生产预测的类型及特征

(三) 生产预测的内容、程序和方法

二、怎样做好家庭鸡场的生产决策

(一) 家庭鸡场生产决策的作用和内容

(二) 生产经营决策的程序和基本要求

(三) 生产经营决策的方法

三、怎样做好家庭鸡场的生产管理工作

(一) 家庭鸡场的生产特点

(二) 家庭鸡场生产任务

(三) 家庭鸡场生产计划

(四) 家庭鸡场生产管理

四、怎样签订家庭鸡场的经济合同

(一) 经济合同的内容

(二) 经济合同的签订、变更和解除

第三章 怎样做好家庭鸡场的经济核算

一、为什么要进行家庭鸡场的经济核算

(一) 家庭鸡场经济核算的重要性

(二) 家庭鸡场经济核算的内容和方法

二、怎样进行家庭鸡场的会计核算

(一) 家庭鸡场的资产核算

(二) 家庭鸡场负债的核算

(三) 家庭鸡场所有者权益的核算

(四) 收入与成本的核算

(五) 家庭鸡场的会计报表

三、怎样进行家庭鸡场的经济活动分析

(一) 经济活动分析的任务和方法

(二) 家庭鸡场经济活动分析的内容

(三) 运用量本利进行家庭鸡场的敏感性分析

第四章 怎样做好家庭鸡场的产品营销工作

一、怎样进行家庭鸡场的产品开发、加工与包装

(一) 家庭鸡场产品开发

(二) 家庭鸡场产品加工

(三) 家庭鸡场产品包装

二、怎样进行家庭鸡场产品定价

(一) 家庭鸡场产品价格的构成和影响因素

(二) 家庭鸡场产品的定价方法和策略

三、怎样疏通家庭鸡场产品营销渠道

(一) 营销渠道的类型

(二) 中间商

(三) 营销渠道策略

(四) 物流策略

四、怎样做好家庭鸡场产品促销工作

(一) 促销的作用

(二) 促销组合

(三) 人员推销

(四) 广告

(五) 营销推广

(六) 公共关系

(七) 网络营销策略

第五章 养鸡关键性技术有哪些

一、怎样为生产鸡群配合饲粮

(一) 养鸡的常用饲料

(二) 我国鸡的饲养标准

(三) 鸡群的饲粮配合

(四) 降低养鸡饲料成本的有效措施

二、饲养蛋用型鸡的关键性技术有哪些

(一) 蛋鸡品种的选择

(二) 雏鸡的饲养管理

(三) 育成鸡的饲养管理

(四) 商品产蛋鸡的饲养管理

(五) 种用蛋鸡的饲养管理

(六) 种鸡的人工授精技术

(七) 鸡的强制换羽技术

三、饲养肉用仔鸡的关键性技术有哪些

(一) 进雏前的准备

(二) 饲养方式的选择

(三) 雏鸡的选择与运输

(四) 雏鸡的喂饲与饮水

(五) 饲养环境管理

(六) 饲养期内疾病预防

四、防治鸡病的综合性措施有哪些

(一) 鸡场选址要符合防疫要求

(二) 对饲养人员和车辆要进行严格消毒

(三) 建立场内兽医卫生制度

(四) 加强鸡群的饲养管理

(五) 建立兽医疫情处理制度

附录

附录一 中国禽用饲料描述及常规成分

附录二 鸡典型饲料配方

附录三 小型商品蛋鸡场计划免疫程序

书摘插图

第一章 怎样建设好家庭鸡场

鸡场建设是养鸡生产的前提条件。创造良好的鸡场环境,对鸡群的疫病防治和生产性能的发挥至关重要,在生产中必须给予高度重视。

一、怎样选择好鸡场的场址

和对鸡场合理布局

(一)鸡场的场址选择

场址的选择是建场养鸡的首要问题,它关系到建场工作能否顺利进行及投产后鸡场的生产水平、鸡群的健康状况和经济效益等。因此,选择场址时必须认真调查研究,综合考虑各方面条件,以便做出科学决策。当前,不少畜牧业发达地区,对养殖业在政策、资金、技术等方面给予大力支持。当地政府聘请专家对鸡场统一规划与设计,使鸡场建设更加科学、合理,避免了盲目建设和资金浪费,并有利于控制疫病,防止环境污染。

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