工程流体力学(陈长植)
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作者： 陈长植 主编
出 版 社： 华中科技大学出版社
出版时间： 2008-4-1字数： 620000版次： 1页数： 495印刷时间： 2008/04/01开本： 大16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787560943725包装： 平装编辑推荐
本书共分10章，系统讲述了流体力学研究的对象、性质、任务及其发展简史，流体静力学，流体运动学，流体动力学基础，流动形态、水流阻力和水头损失，孔口、管嘴出流和有压管流，明渠流动，堰流，渗流，量纲分析和相似原理等内容。为了便于自学和加深读者对所学基本概念、基本理论的理解和掌握，每章都有要点提示和小结；每章后面都附有一定数量的思考题和习题，同时为便于读者进一步深入学习和钻研，在书后附有参考文献和习题参考答案。本书适于作为普通高等院校宽口径土木工程（即大土木）各专业即建筑工程、地下工程、交通土建道桥工程，以及给排水和环保工程等各有关专业的大学本科教学用书，也可供有关科研人员和工程技术人员参考。
内容简介
本书是根据教育部高等院校土木工程专业指导委员会关于土木工程专业本科教育(四年制)培养方案，为适应现阶段宽口径土木工程各专业本科教学的基本要求编写的。全书共分10章，系统讲述了流体力学研究的对象、性质、任务及其发展简史，流体静力学，流体运动学，流体动力学基础，流动形态、水流阻力和水头损失，孔口、管嘴出流和有压管流，明渠流动，堰流，渗流，量纲分析和相似原理等内容。为了便于自学和加深读者对所学基本概念、基本理论的理解和掌握，每章都有要点提示和小结；每章后面都附有一定数量的思考题和习题，同时为便于读者进一步深入学习和钻研，在书后附有参考文献和习题参考答案。
本书适用面比较宽，注重加强基础理论的学习和能力的培养，力求重点突出，思路清晰，基本概念严格、确切，并做到理论联系实际。
本书适于作为普通高等院校宽口径土木工程（即大土木）各专业即建筑工程、地下工程、交通土建道桥工程，以及给排水和环保工程等各有关专业的大学本科教学用书，也可供有关科研人员和工程技术人员参考。
目录
第1章 绪论
【要点提示】
1.1 流体力学的性质、任务及其发展简史
1.1.1 流体力学的定义、性质和任务
1.1.2 流体力学的发展简史
1.2 连续介质模型
1.2.1 流体质点的概念
1.2.2 连续介质模型
1.3 流体的基本特征和主要物理力学性质
1.3.1 流体的基本特征
1.3.2 流体的主要物理力学性质
1.4 作用于流体上的力
1.4.1 质量力
1.4.2 表面力
【本章小结】
【思考题】
【习题】
第2章 流体静力学
【要点提示】
2.1 静止流体中的压强特性
2.2 流体平衡微分方程及其积分
2.2.1 流体平衡微分方程
2.2.2 流体平衡微分方程的积分
2.3 重力场中流体的平衡
2.3.1 重力作用下的流体平衡方程
2.3.2 流体压强的度量及其量测
2.4 非惯性坐标系中流体的平衡——相对平衡
2.5 重力场中作用于物体表面的静水总压力
2.5.1 平面上的静水总压力
2.5.2 曲面上的静水总压力
2.5.3 作用于物体上的静水总压力——浮力
【本章小结】
【思考题】
【习题】
第3章 流体运动学
【要点提示】
3.1 描述流体运动的方法——拉格朗日法和欧拉法
3.1.1 拉格朗日法
3.1.2 欧拉法
3.2 流体运动的基本概念
3.2.1 迹线与流线
3.2.2 流管、元流和总流
3.2.3 过流断面、流量和断面平均流速
3.2.4 系统和控制体
3.3 流体运动的分类
3.3.1 一维、二维和三维流动
3.3.2 恒定流与非恒定流
3.3.3 均匀流与非均匀流
3.3.4 渐变流与急变流
3.3.5 有压流、无压流和射流
3.4 流体运动的连续性方程
3.4.1 总流的连续性方程
3.4.2 三维流动的连续性方程
3.5 流体微团的运动形式
3.5.1 线变形速度
3.5.2 角变形速度
3.5.3 旋转角速度
3.5.4 流体微团运动的合成
3.6 有势流动和有涡流动
3.6.1 有势流动
3.6.2 有涡流动及其涡量
【本章小结】
【思考题】
【习题】
第4章 流体动力学基础
【要点提示】
4.1 流体的运动微分方程
……
第5章 流动形态、水流阻力和水头损失
第6章 孔口、管嘴出流和有压管流
第7章 明渠恒定流动
第8章 堰流
第9章 渗流
第10章 量纲分析和相似原理
习题答案
参考文献
书摘插图
第1章 绪论
【要点提示】
本章是工程流体力学的开篇。概述了有关流体力学研究的对象、性质、任务及其发展简史。介绍了流体力学的基本概念，主要有流体的流动性、流体质点、连续介质模型。研讨了流体的主要物理力学性质（尤其是黏性）以及作用于流体上的力。以上内容是建立流体力学系统理论的基础。
1.1流体力学的性质、任务及其发展简史
1.1.1流体力学的定义、性质和任务
流体力学是介于基础科学和工程技术之间，起着承上启下作用的一门技术基础科学。它一方面根据基础科学中的普遍规律、基本理论，结合流体的特点，建立自身的理论基础，同时又紧密结合T程实际发展自身的学科内容。
流体力学是力学的一个分支，是研究流体的平衡和宏观机械运动规律及其在工程实际中应用的一门学科。流体力学的研究对象是流体，包括分别以水和空气为代表的液体和气体。
流体作为物质的一种基本形态，它同其他任何一种物质一样，必须遵循自然界中一切物质运动所必须遵守的普遍规律，如质量守恒（物质不灭）定律、能量转换与守恒定律、动量原理和牛顿力学定律等有关物体宏观机械运动的一般规律。因此，流体力学中所研究的基本定理其实质都是自然界中这些普遍规律在流体力学中的具体体现和应用。
必须强调，流体力学研究的是流体机械运动的“宏观”规律。流体作为一种物质，它和自然界中其他物质一样都是由分子组成的，无论流体宏观处于何种状态，其分子本身都在做永不停息的、无规则的运动，且分子之间还存在相互作用力等，这些都属于微观范畴且不是流体力学所研究的范围。从刚开始学习流体力学的时候起就必须牢固地树立这一观念，随着今后学习的不断深入，会逐步认识到在研究流体宏观机械运动规律时，没有必要而且也不可能研究其组成的每一个分子的运动规律。
……
