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淡水鱼虾健康养殖(新农村建设丛书)

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  分類: 图书,农业/林业,水产、渔业,

作者: 白遗胜,罗相忠,傅洪拓编著

出 版 社: 黄河水利出版社

出版时间: 2006-10-1字数: 105000版次: 1页数: 129印刷时间: 2007/04/01开本: 32开印次: 2纸张: 胶版纸I S B N : 9787802331488包装: 平装内容简介

《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署,把先进、实用技术推广到农村,为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括:农村垃圾的来源及其分类、农村垃圾的危害、农村垃圾的收集与运输、农村垃圾综合处理模式、农村垃圾的回收利用等。该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出,凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧,体现了科技界倾注“三农”,依靠科技推动新农村建设的信心和决心,必将为新农村建设做出新的贡献。科学技术是一生产力。《新农村建设系列科技丛书》的出版发行了顺应历史潮流,惠泽广大农民,落实新农村建设部署的重要措施之一。今后我们将进一步研究探索科技推进新农村建设的途径和措施,为广大科技人员投身于新农村建设提供更为广阔的空间和平台。

作者简介

白遗胜,研究员,1940年6月生,男,汉族,湖北大冶人。毕业于上海水产大学。现任中国水产科学研究院长江水产研究所池塘养殖研究员。原兼任中国水产学会池塘专业委员会副主任,湖北农学院客座教授。四十多年来,一直从事池塘养殖科研与推广,计有80%的时间深入国内外水产基层开展科技工作,取得池塘养鱼多项科技成果并获进步奖,其中一项还获联合国奖。由于成果结合生产研制,转化速度快,社会与经济效益显著。

公开发表论文40余篇,其中9篇获省优秀论文奖;参编著作10余部,其中一部荻国家优秀科技图书一等奖,为我国水产事业发展作了突出贡献,曾经受到国家、部门两次表彰并享受政府特殊津贴。近年来,应国家人事部、农业部、中国水产学会和中国老科协派遣,先后参加组团赴西部的青海、新疆、甘肃、陕西、宁夏阳贵州等省(区)考察和参予部分建设项目的技术工作;还参予全国渔业科技人户工作,为我国西部大开发战略实施和新农村建设发挥余热。

目录

一、池塘鱼虾健康养殖

(一)池塘条件的利用与改造

(二)池塘鱼虾的放养方式与方法

(三)池塘养殖的饲养与管理

(四)池塘大面积大范围养鱼和与大农业结合

二、大水面鱼虾健康增养殖

(一)大水面增养殖条件的利用与改造

(二)大水面增养殖方式与方法

三、稻田鱼虾健康养殖

(一)稻田养鱼

(二)稻田养虾

书摘插图

一、池塘鱼虾健康养殖

我国池塘养鱼历史悠久,经验丰富,技术高超,理论发展。池塘鱼产量占淡水养殖产量的70%以上,居世界首位。池塘养殖具有良好的技术基础。

池塘鱼虾健康养殖涉及池塘条件的利用与改造,池塘养殖方式与方法和池塘养殖的饲养与管理等。

(一)池塘条件的利用与改造

我国池塘分标准养殖池塘和分散非标准池塘。一般无论什么池塘,只要有水就可以养鱼、养虾,但为了达到一定的产量和质量标准,实现健康养殖,还应具备一定的条件,并且合理利用这些条件和改造不适的条件。

1.标准池塘条件的利用和改造

所谓标准池塘,即是根据鱼、虾对环境条件的要求和便于管理,池塘应有一定的大小、深度和形状。

此外,池塘应保水性好,不渗漏或基本不渗漏,并且具有充足的水源、良好的水质和完整的排灌系统。一个现代化的渔场和农村养鱼还应具备便捷的交通和配套的电力。

然而,实际情况是池塘条件往往难以完全达到,但基本条件应当力争满足,即使是基本条件,也不完全理想,如水源不够充足,或水质不同程度污染和池塘老化等。

正因为这样,标准池塘一方面依生产需要合理利用;另一方面还应针对存在问题进行改造和维修.对于水源不足或水源不同程度污染的池塘,可采用池塘水循环自然净化系统和人工湿地净化系统,以解决对外部充足水源和良好水质的依赖,还避免了养殖老水外排对环境的污染。对于池塘老化的改造,即是清除过多的淤泥和维修损毁的池埂和渠道。这种改造和维修比较麻烦,并需一定的经费,特别是连续使用10年以上的老塘,更是如此。故力争每年或隔年维修一次,以免连续使用,损毁严重,生产性能显著下降,甚至无法使用,致使改造、维修困难,投资太大。为了延长池塘使用年限,保持良好的生产性能,可将池塘清淤与维修改造结合起来,即将适当干化的淤泥用于修复池埂和渠埂;当资金条件许可,在此基础上进行池坡、渠道硬化改造,即用砖石或混凝土护坡,或水泥预制板护坡。这样,可以十分有效地延长池塘使用“寿命”和长期保持良好的生产性能。

……

 
 
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