优质苜蓿品种及栽培关键技术
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作者： 常根柱，师尚礼主编
出 版 社： 中国三峡出版社
出版时间： 2006-1-1字数： 83000版次： 1页数： 152印刷时间： 2006/01/01开本： 32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787802231061包装： 平装内容简介
采取综合措施，切实帮助农民增加收入，是当前农业和农村工作的重要任务。增加农民收入，解决“三农”问题，一方面要靠政策，另一方面要高度重视和充分发挥科学技术的重要作用。科学技术是解决农民增收问题的支撑点和关键点。向广大农民普及推广先进适用的农业科学技术，提高农村劳动者的科技素质，是增加农民收入的有效途径。《农民增收百项关键技术丛书》内容科学、可靠、实用，代表了当前农业技术的发展水平，为农民增收提供了有力的技术支持。本书为系列之一，向读者介绍了优质苜蓿品种及栽培的关键技术，内容包括：种苜蓿、高收益，苜蓿品种介绍，苜蓿栽培与管理技术，苜蓿病虫草害防治技术以及苜蓿草产品加工利用技术等。
目录
第一章 种苜蓿，高收益
一、苜蓿的商品销售
二、苜蓿是家畜家禽的优质饲草
三、种植苜蓿可改土肥田、保持水土
四、苜蓿是蜜源植物
五、苜蓿的其它利用
第二章 苜蓿品种介绍
一、苜蓿主要地方品种
二、苜蓿育成品种
三、国外引进品种
第三章 苜蓿栽培与管理技术
一、耕作技术
二、播种技术
三、田间管理
四、刈割
五、放牧
六、收种
第四章 苜蓿病虫草害防治技术
一、苜蓿病害防治技术
二、苜蓿虫害防治技术
三、苜蓿草害防治技术
第五章 苜蓿草产品加工利用技术
一、苜蓿青干草调制技术
二、苜蓿青贮技术
三、其它苜蓿草产品的加工
四、苜蓿草产品加工机械
书摘插图
第一章种苜蓿，高收益
苜蓿（Medicago sativa L．）是一种全球性栽培、适应性广泛、品质优良的豆科饲料作物。因其饲料营养价值高，具有很高的地上生物产量，根系发达而耐旱且根瘤菌固氮能力强，广泛适应不同地区种植等诸多优良性状特点，是我国最主要的优良豆科牧草，素有，“牧草之王”之美誉。我国目前苜蓿的栽培面积达133万公顷左右，主要分布于“三北”地区，西南地区亦有少量种植，南方地区正在引种试验。随着我国农业结构的调整和西部大开发战略的实施，畜牧业将会有跨越式的发展，苜蓿产业也会有更大的发展。
一、苜蓿的商品销售
草产业是20世纪50年代在国际上迅猛发展的绿色产业，在国际大市场和国内大环境的背景下，进入80年代在我国发展亦很快，我国的草产业是以苜蓿为主体的产业。近年来我国的苜蓿草产品和种子已经作为商品大量销售，除国内销售外，多数出口日本和韩国。在甘肃的河西走廊，通过几家草业公司的运作，上万亩连片种植的苜蓿基地已不再罕见，而且苜蓿品种的国产化迅速提升。仅永昌县境内的中农草业公司，苜蓿基地面积达2000公顷（品种以“甘农3号紫花苜蓿”为主），年产苜蓿干草3万余吨，全部出口韩国，每吨干草的售价为750～800元人民币。目前国内苜蓿草产品和种子商品量较大的有甘肃、内蒙、陕西、宁夏、河北、山西、山东、辽宁等省区。
苜蓿不但具有产量高、品质好、营养丰富、适口性好、含未知促生长因子等特性，还具有抗旱耐盐碱、固氮改土、保持水土等作用。因此，苜蓿不仅是一种优质牧草，而且对我国西部开发、种草养畜和改善生态环境等方面具有十分重要的作用和意义。
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