肉鸡饲养员培训教材
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作者： 肖发沂等编著
出 版 社： 金盾出版社
出版时间： 2008-9-1字数：版次： 1页数： 122印刷时间：开本： 32开印次：纸张：I S B N ： 9787508249803包装： 平装编辑推荐
“培训丛书”共有88个农业岗位的培训教材，其中畜禽、水产、小动物养殖技术与技能培训教材26种。
内容简介
本书由山东畜牧兽医职业学院肖发沂等老师编著。主要内容包括：肉鸡饲养员的岗位职责和素质要求，肉鸡的外貌特征、生理特点及生物学特性，饲养标准与常用饲料，饲养设备与操作，肉鸡生产安全，肉用种鸡饲养管理，快大型商品肉鸡生产，优质型肉鸡生产等。全书内容丰富，技术实用，语言通俗易懂，适合各地肉鸡养殖场的岗位培训及广大农村养殖户阅读学习。
目录
第一章肉鸡饲养员的岗位职责与素质要求
一、肉鸡饲养员的岗位职责
二、肉鸡饲养员的素质要求
三、肉鸡饲养员应具备的基础知识与技能
第二章肉鸡的外貌特征、生理特点及生物学特性
一、外貌特征
二、生理特点
三、生物学特性
第三章肉鸡的饲养标准与常用饲料
一、肉鸡需要的营养素
二、肉鸡的饲养标准
三、肉鸡的常用饲料
四、肉鸡的饲料配方
五、肉鸡饲料的形状
第四章肉鸡场的饲养设备与操作
一、取暖供热设备
二、喂料设备
三、饮水设备
四、通风与降温设备
五、清粪设备
第五章肉鸡生产安全
第六章肉用种鸡的饲养管理
第七章快大型商品肉鸡生产
第八章优质型肉鸡生产
附录1肉鸡生产常用指标的计算方法
附录2部分肉鸡品种一览表
书摘插图
第一章肉鸡饲养员的岗位职责与素质要求
一、肉鸡饲养员的岗位职责
肉鸡饲养员承担着鸡场的日常饲养管理工作，其工作到位不到位、责任心强不强都关系到整个肉鸡场的生产业绩。为了充分调动饲养员的生产积极性，挖掘生产潜力，使企业有序高效运转，增强企业竞争力，养殖场须制定明确的岗位基本职责，同时结合各场规模、岗位设置、企业体制制定相应的考核管理办法。
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