乐活---美丽你的人生
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作者： 水淼，朱红梅 著
出 版 社： 新华出版社
出版时间： 2008-10-1字数： 18000版次： 1页数： 191印刷时间： 2008/10/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787501185085包装： 平装编辑推荐
一个从西方传来的新兴族群，一种新的生活理念。
健康生活，快乐生活，环保生活，可持续生活。
“乐活”不仅是个名词，而且我们正在实践的生活方式！
内容简介
“乐活”，是一个由西方传来的新兴生活型态族群，由音译LOHAS而来，而LOHAS是英语Lifestyles of Health and Sustainability的缩写，意为以健康及可持续的形态生活。
健康的生活，就是让自己快乐，也让别人快乐；让这一代人快乐，也让子孙后代快乐；经营自己的内心，同时也经营周围的环境。只有如此，我们才能感到真正的快乐。
本书缘于我的一位性格开朗的好朋友向我推荐的《读者》2007年第13期上的一篇文章，“乐活——快乐生活”，才使我这个后知后觉的人知道“乐活”一词。
当时，因为工作上有太多的不如意，导致我的心情一直处于低迷状态。经历过几次失败后，仿佛做什么事情都没有了起初的激情，我每天大门不出，二门不迈，把自己闷在家中，看书，写字，不闻窗外事，与朋友们联系也越来越少，被朋友们笑称为“宅女”。
一个周末，好朋友过生日，我实在是推脱不掉，参加了生日聚会。让我感到意外的是，朋友并不像别人过生日那样，叫上一帮人，找个湘菜馆（湖南人，喜欢吃辣），点一桌美味佳肴，边吃边聊，喝得不醉不归。他和妻子把我们几个好朋友带到了郊区的一户农家，说是要自己做农家饭。当时我想，现在的人，都是变着花样地吃，馆子里的大鱼大肉吃腻了，就跑到农村去吃青菜豆腐。
编写本书的目的是希望身边的每个人，都做个爱自己，爱生活，爱他人，爱地球的快乐“乐活族”！
作者简介
水淼，图书策划人，自由撰稿人，擅长女性情感，生活、励志类文章的撰写。各类文章散见于《读者》《女友》《白领时尚》等报纸、杂志，图书作品有《70年代人记忆典藏》《笑里藏道》《愈智慧愈美丽》《让他宠爱你一生》等。
目录
卷1每天都进“健康储蓄所”
在动感中永葆青春活力
让Yoga为我们调整身心
当纯棉卷土重来
“本色”食物，味道“天然”
均衡饮食新主张
寻找久违的野菜
兼职做农民
你的饮食方法健康吗
你的肺被污染了吗
早睡早起身体好
保健品不如天然品
绝不让美丽背叛健康
阳光是最好的补品
清洁与污染
休息是为了走更远的路
小结：过天然生活
卷2 人生应以快乐为目的
做真实的自己
用热情拥抱生活
改变，从尝试开始
心态平和，一切乐活
让世界跟我们一起笑
家人与电脑，你和谁更亲
感悟漫步沉思
音乐与休闲
走向户外，享受健康生活
告诉自己，“我最棒！”
走自己的路让别人说去
烦恼是自找的，快乐也是自找的
尊重自己，爱自己
生活因不断追求而精彩
活到老，学到老
重视个人成长的意义
生命只有一次
小结：快乐其实很简单
卷3大家好，才是真的好
众人拾柴火焰高
人与人之间爱的传递
把握属于自己的幸福
比大海更宽广的是人的心灵
我的情绪我做主
奉献爱心，收获温暖
热心支持公益活动
人人都讲社会公德
爱，转一圈会回来
快乐需要与人分享
平等待人是人生的必修课
维护正义是我们的责任
小结：帮助别人，幸福自己
卷4同一个世界同一个梦想
我环保，我时尚
改掉随地吐痰的坏习惯
节水，不是为了省钱
购物用环保袋子
每周少开一天车
快乐的“换客”生活
回收利用，从垃圾分类开始
丢弃不如捐赠
自由的“有机旅行”
爱惜家园的一草一木
享受DIY的创意
用智慧和行动减少资源浪费
善待动物就是善待我们自己
小结：爱环境就是爱生命
书摘插图
卷1每天都进“健康储蓄所”
在动感中永葆青春活力
健康宣言：阳光，空气，水和运动是生命和健康的源泉！
欧阳教授和她的英国籍太太是一对“海龟”学者，每天清晨，他们夫妻俩都会手挽手从专家楼里走出来，或去操场和学生一起跑步；或去篮球场打球；或夫妻每人一柄长剑，叮叮当当、衣袂飘飘地“战斗”一场。周末，夫妻俩换上休闲装，要么去爬山、踏青，要么就去打球、游泳，寒冬腊月也没间断过体育锻炼。
欧阳教授夫妇虽然年近半百，但总是神采奕奕，不知道的人一直认为他们也就30多岁。他们经常用医学之父希波克拉底那句非常经典的、流传了2400多年的话来告诫学生和朋友们。那就是：“阳光，空气，水和运动是生命和健康的源泉。”
教授曾经给学生讲过一个笑话，是关于运动与寿命的。说有一对夫妻，老公非常懒不爱运动，有一天他对妻子抱怨说：“我的体质越来越差了。”妻子挖苦道：“野猪可以活50年，家猪只能活5年；野狗能活20年，家犬只有8年寿命。生命在于运动嘛，谁叫你一天到晚像家猪蹲着不动呢。”
“生命在于运动”，是18世纪法国哲学家伏尔泰的一句名言。他认为，自然界的生命物质，都是在运动中发生发展的。如果运动停止了，生命也就结束了。
说到运动这个词，让我本能地联想到其他像“活力”“朝气”“健康”这样一些“生机勃勃”的词汇。
运动能增强体质，提高机体的抵抗力和对自然环境的适应能力，预防疾病发生。在运动过程中，自然界的各种因素也对人体产生作用，如日光的照射、空气和温度的变化以及水的刺激等，都会使人体提高对外界环境的适应力。所以，经常运动的人，不仅身体健壮，而且活泼、聪明，反应敏捷，接受新事物也快，平时极少生病。
“生命在于运动”曾经是我们的口头禅，大家也都认可这个说法，但仍有大堆的理由来抗拒它，“我不喜欢汗流浃背”“我没时间”“我年纪大了”“我没有运动细胞”等等。如果因为这些理由而懒得运动，那就怪不得别人了。
奶奶的例子最生动。我父母原本生活在乡下，后来在县城里买了房子，奶奶也搬了过来。刚从乡下到城里的时候，奶奶对周围的环境很陌生，邻居一个也不认识，连着好几天不下楼，只是偶尔到阳台上透透气，常独自一个人几小时坐着不动，看电视。
然而，环境并没有改变奶奶的生活，奶奶是个闲不住的人。很快，她自己找了块荒地，开始耕种起来。这块荒地在离我家不远的一个山坡上，土地还算肥沃，但没有水源。奶奶便挑水，挖地，然后播种，施肥，拔草……
每天她都要到她的小菜地上看上几眼，两年过去后，这个小山坡居然变成了一块大的菜园子——在奶奶的带领下，邻居其他的老太太们也开始种菜了。
父母把奶奶接到城里便是希望她能安享晚年，操劳了一辈子，能过衣来伸手，饭来张口的生活。但奶奶始终不愿意改变她自己的生活方式，父母并不指望奶奶的菜地能给家里提供多大的便利，但是他们不得不承认，正是这种生活方式让奶奶体会到了更多的快乐。
每次我回家，奶奶总执意要从自己的菜地摘菜给我吃，我也能体会到她快乐的心情，看着她边摘菜，边与她的老伙伴们说说笑笑，我感到这个菜园子让奶奶收获的不仅仅是手中的菜，还有她健康的身体，以及她心中的那份快乐。
今年春天，当81岁高龄的奶奶跟母亲一起从老家来北京旅游时，不少人羡慕。好心的邻居甚至觉得带如此高龄的老太太出门旅游是件危险的事情，但事实却并不像人们想象得那样。
初到京城，奶奶像个孩子一样，对什么都充满了好奇。在公园里，奶奶总是走在我们一群人的前面，当我们感到体力不支的时候，奶奶仍然可以兴致勃勃地观看周围令她惊奇的事情。比起健步如飞的奶奶，我这个后生晚辈顿感汗颜。奶奶的身体好，应该与她的菜园子有很大关系。
生活在农村的人，虽然生活水平比不上城市人，但农村空气好，农村人经常从事体力劳动，精力充沛。
我们这些上班族整天坐在办公室，像被关进了一个囚笼，很难讲这样会不会退化，脂肪会不会全部取代肌肉。人是从大自然中来，却远离大自然。
想到这些，我便倡导身边的朋友多运动，每星期到健身房锻炼几次，周末和朋友们一起参加户外运动，呼吸郊外的新鲜空气。
有时候，下班后与朋友相约，到球场，单打、双打，虽然球技差强人意，但那种淋漓尽致，互相鼓励，谈笑风生，是一个人待在家，坐在电视旁怎么也体味不到的。等到回家洗个澡，往床上一躺，一觉到天亮，第二天精神饱满去工作，别提心情有多舒畅！
“乐活”活动标签：
运动可以缓解压力和焦虑。有做各种运动习惯的人，通常会明显地感觉到有良好的释放压力的能力，能更加沉着镇定，精力更加集中，敢于面对问题，跑步还非常有助于充填能量，获得充沛精力对付高压环境。
不管你做什么运动，都需要投入，经常地练习。运动可以锻炼意志，放松你的身心。
运动可以让人长寿，尤其是坚持慢跑的人，死亡比其他人低63％。如果每周跑步约32公里平均消耗2000大卡以上的热量，平均寿命会增长约3年以上。
无论你做哪一种运动，都要适可而止。不要太勉强自己。体育运动是一种积极向上的、健康的活动，积极参与体育运动，每个人都会从中受益，无论是身体方面还是其他方面。
相信2008年奥运会会给大家带来体育运动的顶级享受！
让Yoga为我们调整身心
健康宣言：体验既经济又环保的健身方式，让人与自然 和谐相处！
每天清晨，在公园的碧水潭边上，人们都能看见一个身材匀称的女孩。她微笑着，面朝东方双手合十于胸前，如祈祷一般，深深呼吸着，慢慢向后仰身，接着又前倾……一连串的十二个动作做下来，脸上依然还是那样恬淡的微笑。
她的动作很舒展、轻柔。简直就是武侠小说里说的，那种柔弱无骨的境界。
某天，充满好奇的我上前观看，女孩微笑着对我解释：“这是瑜伽练习的热身动作，叫做拜日十二式。传说古印度人，在每天清晨起床时，面对着冉冉升起的太阳，感激太阳神赐予的光明和能量，为表达心中的感激，做了这十二个动作。所以，做拜日十二式时，为了表达心中的感激膜拜，一定是要面带微笑。如果你想学，就跟我来……”
瑜伽之所以能成为乐活族最钟爱的健身方式，完全因为乐活族的标签是与自然的和谐共处。他们抵制高尔夫运动，因为这种运动是在草地上进行的，会践踏小草。而瑜伽是最经济和健康的运动，需要的仅仅是一张植物纤维编制的垫子。因此，瑜伽理所当然地成为乐活族热衷的健身方式。
瑜伽，来自梵文“yoga”。它的含义为心灵、肉体和精神结合到最和谐的状态。也就是身心处于相对稳定、平衡的状态，相似于我国气功中所说的“天人合一”的境界。目前，各种各样的瑜伽班如雨后春笋般涌现出来，越来越多的人走进瑜伽，走进修身养性的境地。尤其是那些天性爱美的女人，业余时间走进瑜伽馆，开始自己全身心的放松。
记得我还是一位小姑娘的时候，就在电视里看过，一个头戴花环的女子，赤着脚，坐在碧波荡漾的海边，一边讲述，一边做那些柔美曼妙的肢体动作。那个美丽的女子，虽然普通话说得很蹩脚，但她那气定神闲的样子，那么令我神往。我隐隐约约知道那是一种叫做瑜伽的神奇运动，从那时起，我就一直很想学习瑜伽。
在没有修炼瑜伽之前，我总觉得瑜伽是一种很神秘的运动。但真的了解瑜伽后，才知道瑜伽其实早已经不再神秘，已经越来越生活化，普及化，成为越来越多的现代人一种乐于接受的健身方式。
在我国的很多城市中，都有各类瑜伽健身馆，修炼瑜伽的多数人是爱美的女人。这种传自古印度的身体练习，除了对身体的柔韧性、协调能力和平衡能力大有益处外，更强调的还是身心的放松和调和。它可以通过不同的瑜伽体位和动作，充分锻炼人体的脊柱，伸展肌肉，雕塑形体。还能通过特有的呼吸方法按摩内脏，调节内分泌，提高淋巴系统的排毒功能。还能通过冥想缓解压力、锻炼思维，达到身心和谐统一的境界。
瑜伽，通过站、坐、跪、卧、倒立等姿势，来弯曲、伸展、扭转身体各部位，对脊柱、肌肉、内脏器官起到自我按摩及牵引的作用。它的每一个姿势都是经过连绵的动作缓慢地完成，是一种节能的有氧运动。
据说，很多国际政要、好莱坞的影星、歌坛的大腕儿们都把瑜伽作为修身养性的一种方式。影星麦当娜；更是对瑜伽推崇备至，她说，在修炼瑜伽的过程中，她的内心充满了平静。在她主演的电影中，曾经饰演一个瑜伽教练，并在片中展示了自己深厚的瑜伽功底。在生下小宝宝后，麦当娜更是抓紧修炼瑜伽，尽快恢复她的魔鬼身材。
拉丁歌王瑞奇马丁说：“每天打坐冥想、练瑜伽，是保持心平气和的一大法门！自从我开始练习瑜伽，整天贴身跟在身边、有事没事就烦我的狗仔队，也不像以前那么惹人生气了。”
歌星王菲生下第二个孩子后，最常去的地方也是瑜伽馆。也许只有这项古老神奇的运动，才能使王菲最快恢复曼妙的身材。我想，这也是很多人喜欢瑜伽运动的原因之一。
我喜欢瑜伽，最初是因为喜欢瑜伽那柔美舒缓的音乐。觉得那些音乐犹如天籁，听了让人感觉自己的内心那样平静、舒展、舒服。有一次，听着那音乐，静静躺在床上，竟然慢慢睡着了。而那时，我正患严重的神经衰弱。从那以后，我更加认真地学习瑜伽。一段时间后，觉得自己抑郁的心情变得越来越开朗，微笑总是不自觉地挂在了脸上。
瑜伽的健身养生作用越来越受到人们的重视。已经成为时尚一族必修的养生课。尤其是瑜伽冥想，那是一种意识形态，对脑力工作者和紧张的人，可降低大脑的耗能。冥想时，人的过度思虑会镇静下来，并转向内在世界，改善集中意志的能力，把消极的、负面的情结消灭在潜意识层里，使人从意识上更加健康和完美。曾有心理学家认为：“瑜伽是变态心理的抑制剂。”
瑜伽并不是女人的运动。好像有很多男士都会有这样的想法，瑜伽是女人们修炼的，跟男人没有关系，其实不然。英国伦敦大学的相关研究指出：男人天性不服输，经常忽略压力，直到血压升高，心脏出现问题。而瑜伽最大的贡献是帮助你远离压力、心脏病和忧郁症。
男性的身体柔软度和弹性变得越来越差。美国布瑞杨大学老化与弹性研究博士费兰（Brent Eland）解释说，久坐办公室是原因之一；另一个原因则是男性喜欢的运动，如跑步、重量训练或者篮球等，无法完全运动到身体的所有肌肉和结缔组织。
一位资深的瑜伽教练对我讲，瑜伽是一个人的健身运动，它与其他竞技运动不同。不必担心别人动作比你做得好，也不用在意别人的姿势比你优美。你要做的，只是持之以恒的练习。让自己的身体得到放松、舒展，达到身心和谐统一的境界。
费兰博士特别推荐男性练习瑜伽，他认为瑜伽可以活动到全身组织肌肉。“30岁以上的男人实在应该踢掉椅子，常练习瑜伽。”
瑜伽在雕塑外在形象的同时，还给人一种来自内心的力量。经过一段由内而外、由外而内的锻炼后，你会发现自己的心态已经迥然不同。
变得更加大度、宽容、平和。
我觉得，瑜伽还有一个最大的好处就是方便。它不需要专门的练习器械，不受场地的限制，不管你是在家、还是在办公室，甚至在旅途中，只要有闲、有心，随时随地都可以练一会儿。瑜伽的最好伴侣是轻柔的音乐和安静的练习氛围，并且，充满韵味的动作能释放压力，让自己的身心与自然更加和谐一致。
“乐活”活动标签：
假如你是个时尚的女性，每天练一会儿瑜伽，你不用花钱买减肥药，你的体型也会凹凸有致，令朋友们艳羡。假如你是位男士，每天修炼瑜伽，会让你忘记压力，远离忧虑和各种富贵病。
轻柔舒缓的运动，除了瑜伽，普提提也是一种很好的健身塑形运动，轻柔、安逸。普拉提的妙处就是能够不受空间和时间的限制，只需要一个垫子，甚至在家里的地板上也能炼哦。而且，它还能够逐渐矫正一般人惯用左边或右边的坏习惯，让身体更为协调平衡。
对于上了年纪的老年人们，还有一种很古老的轻慢运动，那就是练习太极拳。它运作舒展大方、缓慢柔和、外柔内刚、绵里藏针当纯棉卷土重来
健康宣言：品质生活，纯棉开始。
张妈妈的儿子找了位漂亮的上海姑娘，就要结婚了。张妈妈乐得合不拢嘴。她听周围的人说，城里的姑娘挑剔，衣食住行都要最精美的。眼看着要去参加儿子的婚礼了，张妈妈也做好了充分的准备。要送给新媳妇的一件价值不菲的水貂皮大衣。可是，媳妇却连连摆手说：“妈妈，这个太破费了。我不要这么贵重的衣服，您还是自己穿吧。”张妈妈心里不高兴了，几万块钱的礼物，人家上海姑娘竟然不喜欢？只好说：“那明天妈妈再给你买结婚礼物吧，你们想要什么自己挑，妈妈带着钱呢！”
第二天，小两口陪张妈妈去逛南京路了。婆婆一定要给儿媳妇买新婚穿的衣服，让媳妇随便挑不用怕花钱。媳妇却只选了一套彩棉的内衣和一套纯棉休闲装。儿子更是说自己的衣服够用了，不用买新的。张妈妈不明白了，别人家的新媳妇都是挑些值钱的衣物买，可自家的媳妇只要纯棉的。什么时候这纯棉又流行起来了呢？
流行是个很有意思的事情。上了年纪的人们一定都会记得，我们国家曾有一度使用各类票证的历史。我依稀记得小时候和奶奶去百货公司，用布票和棉花票去买当时花色品种都很单一的棉布和很少一点棉花。辛辛苦苦地排上一个上午或者一个下午，只盼望着过年时，可以穿那件盼了一年的小花棉袄。在那个年代里，一件轻薄的“的确良”衬衫，是许多爱美少女们梦寐以求的奢侈品。
那是一个物资奇缺的年代！那时，人们最喜欢的不是纯棉，而是结实耐用的化纤类衣物。当时曾流行色彩艳丽的尼龙、涤纶、腈纶衣裤等，甚至尼龙袜子都大受欢迎。因为纯棉容易褪色、不如化纤衣料结实耐穿，而且棉质商品生产起来容易。
正应了那句老话：“三十年河东，三十年河西。”当时代发展到今天，结实耐穿已经不是人们对衣物的基本要求了。对身体健康有益的，才是人们所追求的。随着科技发展进步，纯棉布料被赋予了许多优越的功能，如弹力、防皱、防紫外线甚至抗菌等。现在商场里，各种纯棉制品琳琅满目，商家不惜花重金请明星做广告，而那些明星、模特不管是身穿纯棉保暖内衣出镜，还是躺在浴缸里宣称某某品牌的纯棉毛巾、浴巾，或慵懒地躺在床上，告诉人们某个品牌的纯棉床上用品最舒适，所有这些都向人们传递着一个信息，我们正处于一个纯棉时代。
虽然化纤织物色彩艳丽夺目，无论是柔软度、透气性、保暖性都可以与纯棉媲美。但我总觉得这些纤维来路不明，不知道它们是用什么化学制剂调配出来的。而棉则不同，我在田野里见过它生长的全过程，从一粒种子被埋进土壤，到枝枝叶叶的蓬勃向上，经过酷暑，初秋时绽放出最温暖的花朵——棉花。然后经过一系列的加工，终成被人垂青的各色纯棉布料。
COTTON USA中国及东南亚总监寇杰先生说过：“也许因为棉是纯天然的，是亲切、平和的，很少人会想到其光泽、轻盈、绚烂的一面。但我们亦看到，很多品牌已开始注意到人们选择时尚生活及保持舒适体验的要求，将棉融人派对服装中去。这使得亦动亦静的现代人找到了最舒适地彰显个性的机会。”
从这段话里不难看出，纯棉已经和时尚紧密联系在一起了。当模特们身穿纯棉服装站在T型台上时，人们感受到了时装界的一种复古风。而不少大牌设计师也开始宣传自己的最新作品就是纯棉系列；国际品牌的发布会上我们嗅到越来越浓的棉花味道。
上了年纪的人恐怕想不到，有一天，会有那么多人从热衷于化纤，回归到迷恋纯棉。步入新的世纪，穿着纯棉服装已成为人们时尚的首诜。纯棉，在某个特定时期曾经流行过的织物，正日益得到都市人认可。热爱纯棉，可以说是人们时尚观念的返璞归真。纯棉服饰舒适、自然、质朴的特点，成为它历久不衰的卖点。从原来对纯棉的疏远再到热爱，体现了现代都市人在生活质量及生存平衡指数上的超越与升华。
皮草高贵炫目，但终不是寻常百姓可以作为日常穿着的必备衣服；丝绸飘逸轻盈，却难耐北风凛冽。而纯棉凭借其柔软、贴身、舒适、透气、防静电等独有的优势，才是呵护自己和家人的首选衣物。
而且，我一直觉得纯棉是一种心情。是一种生活的从容，一种源自内心的对简单、自然的崇尚。纯棉在让人感到舒适、自然的同时，常带出一点亲切、平和的气质。喜欢纯棉，喜欢它的温暖与舒适，亦喜欢它的质朴与简单！
……
