采购管理

分類: 图书,管理,生产与运作管理,
作者: 李恒兴,鲍钰主编
出 版 社: 北京理工大学出版社
出版时间: 2007-7-1字数: 401000版次: 1页数: 308印刷时间: 2008/06/01开本: 16开印次: 3纸张: 胶版纸I S B N : 9787564011680包装: 平装内容简介
本书在初步介绍采购功能作用的基础上,分析了传统采购与现代采购的特点区别,并深入系统地分析了订货点采购、JIT采购、MRP采购、供应链采购、招标采购、电子商务采购的基本原理、内涵、实施方式、优缺点及适用范围,为科学采购提供了一个可供选择的上佳途径。
本书的另一特色是,不仅指出必须根据企业实际选择正确的采购方式,尤其更为关注采购管理工作,对采购管理中的组织建设、需求与供应、供应商管理、成本管理、合同管理、产品质量管理、资金跟踪管理、运输管理等,从理论与实际结合的角度作了详尽论述。同时,本书还以一定篇幅,对国民经济和社会发展具有重大影响的政府采购和国际采购给予了全面系统地阐释。
本书是高校教材。同时我们深信,从事物流企业管理工作的读者读过此书,也定会获益匪浅。
目录
第1章采购管理概述
1.1采购管理的概念
1.2采购的分类
1.3采购过程
第2章采购组织
2.1 采购组织的组建及原则
2.2采购组织类型
2.3采购组织的团队建设
第3章需求与供应规划
3.1采购市场调查
3.2采购需求预测
3.3外包决策分析
3.4采购战略的制定
第4章供应商管理
4.1供应商管理概述
4.2供应商调查
4.3供应商开发
4.4供应商的选择
4.5供应商的评估
4.6供应商关系管理
第5章订货点采购
5.1订货点采购概述
5.2定量订货法
5.3定期订货法
第6章JIT采购
6.1 准时制采购的基本原理
6.2准时制采购的特点与优点
6.3看板管理
6.4准时制采购的实施
第7章MRP采购
7.1 MRP的原理
7.2MRP系统的构成
7.3MRP采购的实施
第8章供应链采购
8.1供应链概述
8.2供应链采购的原理和特点
8.3供应链采购的运营
第9章招标采购
9.1招标采购概述
9.2招标采购的程序
第10章电子商务采购
10.1 电子商务概述
10.2 电子商务采购概述
10.3 电子商务采购的实施
10.4 电子商务采购系统构成模型及案例
第11章采购成本管理
11.1 采购成本管理概述
11.2采购成本分析
11.3采购成本控制
第12章采购合同管理
第13章采购产品质量管理
第14章政府采购制度
第15章国际采购
参考文献
书摘插图
第1章采购管理概述
1.1采购管理的概念
采购活动是人类经济活动的基本环节,无论是生产领域还是流通领域,都离不开采购活动。生产领域离开采购活动,企业就无法获得生产所需要的原材料、零部件和其他辅助材料,就无法组织生产;流通领域,没有采购活动,就无货可售,流通即告终止;其他部门,如科学、教育、文化、卫生、体育及一切社会部门的运行的物资支持,同样都离不开采购活动,采购在整个经济和社会生活中,起着十分重要的作用,所以,必须加强采购管理。而对什么是采购管理,采购管理目标,采购管理的作用,采购管理的规则、采购管理的实施等问题进行较深入的讨论,研究其内在规律,用于指导我们的采购实践,则具有重要的现实意义。在讨论采购管理之前,先将购买与采购的区别作简单分析。
1.1.1购买与采购
购买与采购虽然词义相近,但还是有差别的。
1.购买
与采购词义最接近的词汇是购买。购买通常是指需求的主体,用自身的劳动收益,通过货币交换,获取衣、食、住、行、用等生活资料。购买有如下特点:
(1)购买的主体通常是家庭或个人;
(2)购买的物品,就独立的购买个体而言,数量不多,品种有限;
(3)物品供应商到用户的距离一般不是很远;
(4)购买从筹划开始至实施到完成,相对比较简单易行;
(5)购买的风险,无论是自然风险还是社会风险都不是很大。
2.采购
采购与购买的含义不同。采购是指需求的主体从众多的备选客体中,有选择地通过合同方式有偿取得所需要的物资、工程或服务。不难看出,采购有两层含义:一层是“采”,就是要有选择,二层是“购”,就是通过商品交易的手段,将选中的对象的所有权,从其所有者手中,转移到自己手中。采购区别于购买的不同之点在于:
(1)采购的主体通常是企业、事业单位、政府部门、军队和其他社会团体;
(2)采购的客体不仅是生活资料,更多的是生产资料;
(3)采购的品种、规格繁多,金额巨大;
(4)采购从策划至实施到任务的完成,整个过程十分复杂;
(5)采购的过程实际是商流、物流、信息流、资金流综合运行的过程;
(6)采购,尤其是国际采购存在一定的社会风险和自然风险。
由于采购具有更大的社会意义,所以本文重点讨论采购的管理。
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