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　　分類: 影视,生活,生活DIY,

主演：李忠国（主讲）片长：44分钟碟 片 数：1

介质：VCD

I S R C ：9787883042624

编辑推荐

本节目为中国教育电视台播出节目。

祝寿节蛋糕，父亲节蛋糕，母亲节蛋糕。

内容提要

「裱花艺术蛋糕」是在蛋糕表面进行裱花装饰的蛋糕，集糕点制作技术和绘画、造型艺术于一身，具有美观的外表、浓郁的芳香和丰富的营养，更是传递人们感情的载体。

本片由沈阳市饮食服务业培训中心李忠国老师讲解示范，从糕坯和奶油的打制入手，分祝寿蛋糕、情侣蛋糕、儿童蛋糕、创意蛋糕等不同题材，教授了十余种不同风格的表面装饰方法，是你学习做艺术蛋糕的最好教材。

目录

1.马蹄莲蛋糕

2.牡丹蛋糕

3.松鹤延年

4.寿比南山

5.父亲节蛋糕

6.母亲节蛋糕

基本信息

语言：国语地区：大陆包装：普通盒装碟片数/碟层数 ：1

 

 

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