倾听你的荷尔蒙(新版)
点此进入淘宝搜索页搜索分類: 图书,保健/心理健康,女性,
作者： （美）曹颖著
出 版 社： 中信出版社
出版时间： 2008-12-1字数：版次： 2页数： 236印刷时间：开本： 16开印次： 1纸张：I S B N ： 9787508613413包装： 平装编辑推荐
为女人量身定做的抗衰老完美方案！选择合理的生活方式，实现自我的健康与美丽。
内容简介
这是一份为你量身定做的抗衰老完美方案。
衰老被认为是生物发展的必然规律。岁月的磨蚀，让我们韶华渐逝，风华不再。现代的抗衰老医学则认为，衰老也是一种疾病，是可以被治疗和预防的。也就是说，荷尔蒙可以干预衰老的进程，抵御疾病，实实在在地提高我们的生活质量甚至延长我们的生命。
本书旨在揭开亚健康的神秘面纱，使女性意识到衰老是一个健康问题，并希望女性能够了解令人困惑的荷尔蒙“拼图”，懂得导致女性衰老的生理及心理因素，了解营养、健身及调节压力等生活方式在健康及抗衰老中的不可或缺的作用，从而为女性创造一个荷尔蒙平衡的心理和生理的环境，使我们的机体更加健康，重获生机。
作者简介
曹颖，美国莱芙大学营养学学士、神经骨科博士及安第卡医学院医学博士，美国营养及饮食学会会员，美国预防协会会员，美国抗衰老医学协会专家。黄颖博士现任美国亚特兰大Covington One Medical，LLC旗下南方五所联合医疗中心董事长，美国Health Choice Doctors，Inc.抗衰老集团的创始人及主席，并兼任第一家率先切入中国抗衰老产业的美国独资公司黄颖博士TM中心的董事长。
黄颖博士是以健康绿色的生活方式来预防疾病，进而保持青春美丽抗衰老的倡导人及领军者。十多年以来，黄颖博士在以预防为主的防衰老领域，凭借其独树一帜的“生活方式型荷尔蒙失衡”理念，深厚的传统医学、营养学、神经骨科等方面的造诣，以及丰富的临床经验，为美国乃至全球的抗衰老事业做出了卓越的贡献，赢得了美国及欧洲各国政要、明星、名媛名流的推崇和青睐，并被誉为“American’S First Lady of Healthy Lifestyle”。
目录
第一章 荷尔蒙风暴
荷尔蒙的旅程
灰姑娘40
女人一生的荷尔蒙预算是多少？
荷尔蒙开始撤退时，亚健康就来了
自我测试1：你的荷尔蒙水平是否在下降？
第二章 荷尔蒙故事从这里开始
衰老也是一种疾病
黄颖博士的荷尔蒙平衡准则
第三章 镜中人
雌激素：女性性感的福祉
肌肤年轻的秘密
为40岁女人画像
完美的皮肤依托于平衡的荷尔蒙
保持理想的雌激素水平
自我测试2：你体内的雌激素含量是否在下降？
第四章 40岁女人的悄悄话
女人的“禁区”
孕激素——女性健康的避风港
孕激素下降，雌激素上升——成熟女人的危险组合
保持理想的孕激素水平
自我测试3：你体内的孕激素含量是否在下降？
第五章 压力的故事
杰茜卡为什么这么累呢？
压力正在扼杀我们
成功的职场人士，疲劳的肾上腺
怎样保持理想的肾上腺荷尔蒙水平
降低压力的16个策略
自我测试4：你的压力有多大？
第六章 体重增加之谜
胰岛素是天使，还是魔鬼？
在体重增加的后面……
保持理想的胰岛素水平
自我测试5：你有胰岛素抵抗的症相吗？
第七章 欲望都市
“我以为雄激素只属于男性”
年龄增长，雄激素下降
为什么女人的身体需要雄激素
保持理想的雄激素水平
自我测试3：你体内的雄激素含量是否在下降？
第八章 驾驭情感的过山车
血清素——心情、睡眠、食欲的总调度
血清素的日出而作，褪黑素日落而行
从失衡到平衡
保持理想的血清素水平
自我测试7：情绪-食欲睡眠状况
第九章 “没有理解我”
甲状腺——机体代谢的总监督
女人的甲状腺荷尔蒙
保持理想的甲状腺荷尔蒙水平
自我测试8：你的甲状腺功能是否正常？
第十章 无声的改变
双能X线骨密度扫描
脱氢吡啶诺林（Dpd）检测
生活方式影响骨骼健康
荷尔蒙失衡，骨质流失
哪些因素导致或加重骨质疏松
如何建造强壮的骨骼
自我测试9：你是否有患骨质疏松的危险？
第十一章 危险的乳房
乳腺癌的诱因
你一生中的雌激素预算有多少？
雌激素超载的背后
毒性强烈的组合： 合成荷尔蒙与雌激素占优势
超重与“坏”雌激素
环境雌激素
保持均衡的雌孕激素水平，降低体内“坏”雌激素
第十二章 欺心
鲜为人知的秘密
胰岛素－胰高血糖素－类花生酸间的缠绵
胆固醇真是罪魁祸首吗？
自由基，危害健康的同义词
同型半胱氨酸与心脏病
甲状腺与心脏病
雄激素与心脏病
有必要服用合成雌激素来预防心脏病吗？
镁，心脏的保护者
肝脏，健康机体的过滤器
其他触发心血管疾病的诱因
第十三章 最好的防御
慢性疼痛综合征（FMS）
漏肠综合征
多种化学物质过敏症（MCS）
白色念珠菌感染（酵母菌感染）
第十四章 揭开体重的面纱
磅秤后的真相
超重成为流行病
减肥食谱并不帮你减肥
减肥新思路
第十五章 3：4：3荷尔蒙平衡饮食
4：3：3餐盘
血糖指数
荷尔蒙平衡的饮食习惯
自我测试10：你的饮食是否均衡
饮食日记
第十六章 6种营养素平衡荷尔蒙
ω必需脂肪酸
抗氧化剂（维生素C、维生素E及胡萝卜素）
维生素C
维生素E
β－胡萝卜素
B族维生素
镁－钙均衡
第十七章 交替健身
有氧健身
无氧健身
健身4要素
自我测试11：了解目前的健康状况
附录
附一 体重指数表
附二 理想身高体重参考表
附三 荷尔蒙的实验室参考值
附四 心血管疾病实验室参考值
结语
书摘插图
第一章 荷尔蒙风暴
我常常受邀去为那些三四十岁的女性做有关健康的演讲。从讲台上向听众席望去，我发现这些女性真是大不相同——有些还像是小姑娘，有些人则显出成熟的风韵；有些人时尚苗条，有些人的身材则开始发福；有些人看起来精力充沛、活力十足，有些人则略显疲惫……然而，我无从知晓哪些人已有了第三代，哪些人是第一次当母亲，而孩子还未到上学的年龄，哪些人是单身青年，哪些人是重新加入了“单身贵族”行列的离异或丧偶的女性。在她们中间，有哪些人选择了放弃养育孩子而过着“丁克一族”的生活，哪些人又是为了生育而做了数十年的努力，最终考虑领养孩子。又有哪些人受益于尚在探索阶段的受精科技创新，哪些人的夫妻关系持久与稳定，还有哪些人希望拥有更好的伴侣？
“荷尔蒙，改变女人生活的荷尔蒙”。它内在的复杂性在这些完全不同的听众身上得到了完美的诠释，尽管这个10年同从10岁到20岁变化的10年有着显著的不同，但每个女人仍将沿着属于自己的荷尔蒙（即“激素”）“轨迹”行进，并以此来描绘未来的健康蓝图。
在人生每个特定的生殖期里，荷尔蒙起伏的变化将大大地影响着每个女人的外貌、精神、意志及健康。而健康则取决于她们各自的荷尔蒙风格！
荷尔蒙的旅程
在女性漫长的一生中，从幼年到成熟直至衰老，要经历青春期、孕期、围绝经期和绝经期。而这些变化的发生与女性机体中生成的雌激素、孕激素、雄激素及脱氢表雄酮等激素密切相关。
从我们降生到这个世界的那一刻起，激素就与我们如影随形了。激素决定了我们是男是女，决定了我们的外貌、感受、想法、言行举止，以及我们的健康及衰老的程度。在激素复杂难解的形成过程中，它通过血液循环，携带着简单如“睡觉”，复杂至“打开生育的魔力”这样的信息到达身体的各个器官。激素存在于机体的每一个部位，从大脑、肠胃，一直到生殖器官、肾脏及肝脏等器官中。
激素是机体的生物信使，整个内分泌系统通过无数形式相互联系，并相互影响着。激素传递得越好，我们衰老得就越慢；如果激素循环受阻或者没有效率，那么我们衰老的进程就会加速。
激素的英文名为“Hormone”，也就是大家所熟悉的“荷尔蒙”。
“青春期”这个名词很难解释，为何昨天还握着你的手对你说“我爱你，妈咪”的10岁大的可爱女孩儿，突然在13岁醒来之时就认定你既愚蠢又招人厌烦？
“都是荷尔蒙惹的祸”！很久以来，家长们都用这样的话来为他们青春期孩子的行为辩护，并毫不迟疑地将这些孩子们脸上的小痘痘及顶嘴时的火爆脾气都归罪于荷尔蒙。当然，这也的确是事实。
然而，我们却很少注意到青少年的身体好得令人难以置信。他们可以在24小时之内就从流感中恢复过来，就算每天吃5 000卡热量的垃圾食品也不会长胖一丁点儿。我们心疼地看着他们在周五和周六熬夜，周日睡个整天，然后又接着好几天不睡。对这一切，我们理所当然地认为“这就是青春”，却很难将这旺盛的生命力同荷尔蒙联系起来。没错，这就是青春，但青春在很大程度上归因于他们体内充足的荷尔蒙。
女孩儿的生殖期一般开始于初潮来临的12岁左右，这也意味着月经周期的开始。初潮对于一个女人来说是生命中里程碑式的一件大事，这个经历终生难忘。但是，与生物体中发生的一切改变相似，初潮只是复杂而又相互交叉影响的生理链条中的一环。从荷尔蒙的角度来讲，在这一时期，雌激素和雄激素使得各个系统快速运作，激发着细胞能量的产生。青春期的新陈代谢频率很快，它传送给年轻人的激进、兴奋以及对生活自始至终的乐观态度，使得他们如初生牛犊一般无所畏惧。孕激素减缓着这种激进的冲击，控制着生长和能量的产生，并使机体得到休息和更新。自然就是以这种方式来平衡雌激素及雄激素在青春期的升华及亢奋的。
当我们处于20岁到30岁的生殖旺盛期时，女性的荷尔蒙处于良好的掌控中——这并不是说我们掌控了它们，而是说它们在掌控着我们。我们学习着适应我们新的状态，我们寻觅着或找到一个伴侣，并与之共同繁衍下一代。在社会中，我们有自己的乐趣，关注我们的外貌，接受教育，找一份好工作，买漂亮衣服，参加健身俱乐部并成为忠实的追随者。总之，为了吸引异性，我们不遗余力地努力着。
在外表上，我们的行为发展决定了我们的所作所为，而这一时期。是大多数的女性结婚怀孕的大好时机。我们中有些人选择不育，而有些人却有一个或几个孩子，此时的荷尔蒙会随着孕期的出现和消失而变化着。当我们怀孕的时候，急剧上升的荷尔蒙是让女性机体免受侵害的守护神。
荷尔蒙在接下来的10年到15年里都会处于自动调控、保持平衡的状态，且很少出故障。我们月经的周期相当有规律，高水平的雌激素和孕激素促进着骨骼的再生，辅助着心脏功能，清洗着动脉中的胆固醇，刺激着大脑产生可以使我们心情良好的血清素。而高水平的雄激素则会帮助肌肉细胞的生长，保护我们的心脏细胞免受毒素侵害，并将我们的新陈代谢维持在一个高水平上。此时，女人虽然也会增加体重，但体重这时还不会成为我们的烦恼。我们的骨骼更加强壮，皮肤没有皱纹，肌肤散发着光泽，人也是神采奕奕的，心脏病、癌症或中风这类疾病，在人生的这个时期很少出现。
荷尔蒙成为了我们健康盼机体及精神的守护神。
灰姑娘
当我们的荷尔蒙失衡或在我们进入生命的下一个生殖阶段——围绝经期时，早些年拥有的女性魅力似乎不见了，青春悄然开溜。而与整个生命循环相连的生育魔力，在既堂而皇之又不公平地利用过与生俱来的完好的女性构造后，突然间，随着荷尔蒙的失衡，一个女人必须面对这样的现实：
吃的东西和做的事情与以前并无二致，但时间却在无情地流逝，脂肪在腰上囤积起来……
发现自己的生理循环又回到了初潮时的不稳定状态，有时量多、有时量少，有时持续时间长，有时则短，接着时不时地会有一个月不来……
拿起电话拨通了客户。当铃声响起时，我们已经忘记要找的人是谁了……身体的潮热24小时不断地使我们大汗淋漓，让我们确信“全球性的暖流已然来临”……
饱受失眠的折磨，享受性爱已是最后想要做的一件事……
不明白为什么总是那么疲劳，精神不能集中，心情也好像无法降落的飞机
一般在难以自控的沮丧和抑郁中盘旋、徘徊。易怒和焦虑，那令人不悦的情感变化填满了我们整个的生活……
踢掉拖鞋，穿上睡衣，钻进被子昏昏欲睡之前还风韵犹存，可次日醒来，镜中那迥然不同的女人，就像我们不太熟悉的邻家老大妈——是谁在我们的脸上做了”易容术”？
虽然，有些女性荷尔蒙失衡的亚健康状况并未明显地表现出来，但体内逐渐降低或不平衡的荷尔蒙足以造成与多种机体老化相关的隐匿疾病，诸如骨质疏松和心脏病等等。看来，荷尔蒙的失衡就是这样的一个阶段，它考验女人的灵魂，磨炼女人的耐性，挑战女人的决心，更重要的是，留给女人这样的一个疑虑：为什么在怀孕、生育、抚养孩子——在这长长的人生旅途中，经历了这样或那样的磨难后，上帝还要如此对待我们？
这是大自然的力量在起作用。我们也可以把女人的生殖期想象成一条优美的弧线，先是不断地做准备逐渐攀升，然后是不停地运作掠过高峰，或是随着年龄增长的自然下降，或是因为长期不合理的不均衡饮食、心理压力、环境毒素等提前下降，我们的机体逐渐地消耗以致走下坡路了。大自然此时无情地将高辛烷值燃料——在我们年轻时保护我们免于受伤并保持健康的荷尔蒙一点一点地夺走了。
早女人一生的荷尔蒙预算是多少？
在生殖团队中扮演关键角色的是我们的卵泡——存在于每对卵巢中，是包含着卵子的小小液囊体。从出生的那一刻起，女性机体中几百万个卵泡就已经蓄势待发，盼望着青春期荷尔蒙的启动后，步人女性生殖程序的第一环节。那时候，一个严密配合的荷尔蒙行动及反馈的网络便紧锣密鼓地展开工作了。
当每月一次的生理变化周期开始后，我们的大脑能迅速地察觉到降低的雌激素水平。此时，大脑便开始产生促卵泡激素（FSH）。就像它的全名一样（刺激卵泡），促卵泡激素的升高促进了在卵巢里面的卵泡孕育卵子，导致雌激素水平的上升。
此时，卵巢就会发送一条启动促黄体生成素（LH）的信息给大脑，促黄体生成素的任务是命令卵子外出寻找她的另一半——精子，这一过程就叫排卵。孕育卵子的液囊叫黄体，在排卵后，黄体分泌孕激素。接着雌激素和孕激素将在子宫里形成一层厚厚的膜，用来迎接可能新诞生的受精的卵子。
如果卵子没有受精，也就是说没有怀孕，那么此时雌激素及孕激素就会急速下降，从而导致新构建的子宫内膜开始脱落，形成经血，这就是女性差不多每月循环一次的月经。在进入围绝经期之前，我们的生殖期就是这样月复一月，周而复始完美地运行着。
女人从出生就带有生育所需的所有的卵子，大约有70万个。从青春期开始，每个月卵巢会有选择地制造20个到1000个成熟的卵子，尽管只有其中的一个被释放入输卵管与“茫茫大海”中的一个精子相遇。然而，当女人的卵子产量见底时，有些生理的步骤便发生了改变。例如，早在35岁左右，月经的周期可以从平均28天，变成24或25天。而到后来，大约是在35岁至40岁之间，每月有规律的排卵就终止了。由于年龄的上升、营养的不均衡及环境毒素的侵袭，女人。所能“孵化”的卵子越来越少，许多卵泡开始死亡，而剩下的那些衰老的卵泡也不再具有活力。看来，我们与生俱有的几百万个卵泡并不能完好无缺地孕育卵子并伴随着我们进入90岁大关。
“就像是爆米花一样，”美国旧金山的妇科医师乔登•赫荣维茨博士说，“想象着把卵子当成玉米粒，而荷尔蒙是热度。虽然在青春期前期，卵巢中已有成千上万的卵子，但只有在荷尔蒙出现后，月经周期才开始。刚开始时，女孩儿的排卵会不规律，就像爆米花刚开始爆的时候一样。而生殖期的中期则类似于爆米花的中间阶段，我们可看到有规则地排卵及有规则地爆炸。当荷尔蒙开始不平衡时或者说进入围绝经期时，已不再有太多的‘玉米’留下了，于是爆炸又开始不规则起来。而事实上，在所有的‘玉米’爆炸完之前，会有一段平静的时刻，然后突然来一两次爆炸，那就是接近绝经的那几个月，不再排卵的围绝经期女性发现又有月经来潮。直到‘爆米花’都爆完了，也就意味着我们进入了生殖期的最后一个阶段——绝经期。”
荷尔蒙开始撤退时，亚健康就来了
荷尔蒙失衡是女人一生的健康史中最难被理解、最易被误诊、也最让人困惑的问题。尽管我们做足功课使自己相信并接受这个被称为“围绝经期”的生命里程，但不是那令人讨厌的名称，而是它将怎样急剧地改变着我们的健康及容颜，而真正的“绝经期”——是指持续一年以上的停经，也是宣告女人生育能力结束的时刻，还在我们脑中非常遥远的地方。受个体的营养、环境、情感的影响，“围
绝经期：可以始于早自30岁，晚自50岁，短则1年，长则10～20年。
雌激素：45岁左右下降30％，进入绝经期时，将直线下降。
孕激素：35-50岁期间，将减少75％。
雄激素、脱氢表雄酮及生长激素：25～50岁期间，将减少50％，75岁以后，完全缺乏。
血清素、褪黑素：25-40岁期间少量下降，然后会直线下降。
美国约翰•霍普金斯医学院的流行病学专家、助理教授及妇科专家崔迪•布什博士说：“长久以来，我们认为绝经是一件突如其来的生殖期事件，事实却不是这样。可能在35岁左右时，卵巢就已经开始减少孕激素的生产量了。孕激素及其他荷尔蒙的产出随着年龄的增长、营养的缺乏及环境的毒素而逐渐减少，直到卵巢完全停止释放孕激素。所以，此时，由于荷尔蒙产量逐渐减少而引起的许多令人困惑的征兆是十分常见的。”
“为什么我看上去如此苍老？”——娜塔莉的故事
一踏进我的办公室，娜塔莉马上同我打招呼，并迫不及待地说，“我要找回我原来的生活！我觉得自己就像在地狱边徘徊，我怕这一切将毁了我的一生。”
“有可能吗，娜塔莉？”我还是这样问道，尽管我已经大致知道接下来她要告诉我些什么了。“嗯，”她回道，“第一件事，是我连自己都不喜欢自己了，所以谁都会理解为何我丈夫不喜欢我了！这些天来似乎每件事都让我闹心，我也试着变温顺一点，可我看上去还是那么咋咋呼呼的。有时我看着自己，心想，我一定像那电影里面那令人厌恶的坏泼妇。”
“还有，我就像是一夜间就变老了一样，别人一眼就可以看出我是做妈的了。”
“是呀，你是母亲啊！”我温和地提醒着她，并提了下她儿子的名字。
“是的，但我从没想过我真的看上去这么显老，就像我的母亲，至少别这么快。”她说着用手指将颊骨两边多余的肉朝耳边推去，像是在模仿整容。
“以前，月经前我会感到胃胀气，但月经过后就消失了。而现在我的肚子总是向外凸着，向下一看，鼓鼓的，都可以在肚子上放个酒杯了。”她接着说道：“我的头发开始成把地脱落，看着镜子里面的自己，我怀疑，这个胖女人是从哪里来的？现在，无论我如何消耗体力，采取饥饿疗法减轻体重，可还是没有起色。有一天，我9岁的儿子看着我，对我说，‘妈妈，你脸上的皮肉怎么有点往下掉啊？’我当时就控制不了自己的情绪，冲到卫生间里失声痛哭。
“后来，我和我丈夫开始分房睡，因为我老是睡不着。
……
