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啤酒也疯狂

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  分類: 图书,管理,市场/营销,市场营销,

作者: (美)菲利普范穆恩兴 著 李晓宪 译

出 版 社: 经济管理出版社

出版时间: 1999-1-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787801187246包装: 精装编辑推荐

本书(1997年出版)描述了约350年的美国啤酒发展史,剖析了近20年目睹之怪现状,探讨市场营锁的基本法则。在不搞经营、不懂经济的人看来,讲经济的书多半是枯燥乏味的,然而,菲利普结合真人真事娓娓道来,把品牌呀、形象呀、价位呀,讲得深入浅出,见木又见林,竟使人觉得好懂了。这是他家学渊博,将理论融会贯通的结果,是他10年职业生涯风雨历程的经验之谈。他的文风亦庄亦谐,鞭辟入里,颇有几分黑色幽默的味道。无怪乎,〈读者文摘〉的前任主编托尼安廷(Tony Antin)初拿起《啤酒也疯狂》,心里直犯嘀咕:"不可思议,一本通篇讲啤酒的书!"读罢却大呼过瘾,还希望看到本书的续集。

《啤酒也疯狂》展现了一幅惊心动魄的历史画卷。70年代,美国进入后工业社会,商品不再是纯经济的概念,已含有文化内涵。大牌啤酒竟然越来越不吃香,进口啤酒和小厂啤酒却日益受到消费者青睐,形成异军突起的新增长带。靠弱肉强食起家的美国啤酒业巨头将MBA精英招至麾下,祭起改革创新的法宝,醉心于开辟乌托邦式的新天地,将扭曲的冲动引向商业性目的。逐步升级的啤酒大战,导致动辄斥资数百万美元,通过大众媒体和超级市场的货架,教唆青少年饮酒,笼络少数民族、蓝领工人、甚至城市犯罪团伙。与此同时,各啤酒厂商之间勾心斗角,尔虞我诈,使出最狠毒、最狡诈的手段,相互诋毁制约、抄袭,到头来,仍是惨淡经营,前途渺茫。

本书是对当代人奉为金科玉律的MBA营销理论进行针砭的反经,出自一个亲身从事过公关广告的美国人的手笔,更是令人惊奇不已。本书的价值应该说不在于它所给予的答案,而在于它所提出的问题。

言在啤酒中,意在啤酒外。

内容简介

本书(1997年出版)描述了约350年的美国啤酒发展史,剖析了近20年目睹之怪现状,探讨市场营锁的基本法则。在不搞经营、不懂经济的人看来,讲经济的书多半是枯燥乏味的,然而,菲利普结合真人真事娓娓道来,把品牌呀、形象呀、价位呀,讲得深入浅出,见木又见林,竟使人觉得好懂了。这是他家学渊博,将理论融会贯通的结果,是他10年职业生涯风雨历程的经验之谈。他的文风亦庄亦谐,鞭辟入里,颇有几分黑色幽默的味道。无怪乎,〈读者文摘〉的前任主编托尼安廷(Tony Antin)初拿起《啤酒也疯狂》,心里直犯嘀咕:"不可思议,一本通篇讲啤酒的书!"读罢却大呼过瘾,还希望看到本书的续集。

《啤酒也疯狂》展现了一幅惊心动魄的历史画卷。70年代,美国进入后工业社会,商品不再是纯经济的概念,已含有文化内涵。大牌啤酒竟然越来越不吃香,进口啤酒和小厂啤酒却日益受到消费者青睐,形成异军突起的新增长带。靠弱肉强食起家的美国啤酒业巨头将MBA精英招至麾下,祭起改革创新的法宝,醉心于开辟乌托邦式的新天地,将扭曲的冲动引向商业性目的。逐步升级的啤酒大战,导致动辄斥资数百万美元,通过大众媒体和超级市场的货架,教唆青少年饮酒,笼络少数民族、蓝领工人、甚至城市犯罪团伙。与此同时,各啤酒厂商之间勾心斗角,尔虞我诈,使出最狠毒、最狡诈的手段,相互诋毁制约、抄袭,到头来,仍是惨淡经营,前途渺茫。

本书是对当代人奉为金科玉律的MBA营销理论进行针砭的反经,出自一个亲身从事过公关广告的美国人的手笔,更是令人惊奇不已。本书的价值应该说不在于它所给予的答案,而在于它所提出的问题。

言在啤酒中,意在啤酒外。

目录

译本序

引言:身不由己的同谋犯们

第一部战云密布

第一章美国啤酒简史:费城啤酒党/比利卡特的憾事/禁酒令/英式啤酒/拉格啤酒/"浴缸杜松子酒"

第二章莱特啤酒独领风骚/"三支大棒"抢班夺权

第三章施利茨瞒天过海/米勒、布希二马争先

第四章大象华尔兹:勒文布劳折戟沉沙/切尔西四处碰壁

第二部 短兵相接

第五章奥古斯特拾取体育垃圾/布德淡啤酒后发制人

第六章威斯康星之兔与落基山之龟

第七章搜寻一个大猎物:LA啤酒/NA啤酒/冷饮果酒/纯正生啤酒

第八章进入伏击圈:索菲娅的抗争/锡格兰姆发难/"蜜树毒眼儿"/啤酒业妖魔化/世纪大会

第三部 边境阻击战

第九章海涅根王朝的确立/莫尔森悄然崛起/阿姆斯特尔淡啤酒称尊

第十章科罗纳"墨西歌苏打水"/"胡闹够了,还是海涅根"

第十一章 小厂精制啤酒异军突起/吉姆库克及其"美国最佳啤酒"

第四部 一名士兵的故事

第十二章 "公认最佳,足矣"/海涅根杯帆船赛/海涅根"胖墩儿"

第十三章 范穆恩兴易主大换血/税志改革的弗利、沃克、莫哈姆

第十四章 海涅根USA的佳作:无可救药的塔威博克/改头换面的阿姆斯特尔/7盎司装的海涅根/冉冉升起的红星

第五部 前线战报

第十五章 昙花一现的干冰期/无法无天的麦芽利口酒

第十六章 米勒清啤酒/"米勒米勒"/济马咂咂/"帝国回击"及其他

后记:切莫丧失罗曼司

附录

致谢

 
 
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