区域优势作物高产高效种植技术
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作者： 刘建 主编
出 版 社： 中国农业科学技术出版社
出版时间： 2009-1-1字数：版次： 1页数： 360印刷时间：开本： 大32开印次：纸张：I S B N ： 9787802335943包装： 平装内容简介
笔者自2004年起相继主持承担了多个南通市的农业综合开发科技推广项目，在进村人户组织实施农业技术推广和农民科技培训的过程中，深深地感悟到农民朋友对农业知识、种田技术的迫切需求，也深刻体会到科技在农业增效、农民增收方面的重要作用。为了帮助农村中具有一定文化基础和技术知识的科技示范户，比较系统地了解所涉及的作物基本特性、适用的新品种及其特点，较好地掌握优质高产栽培新技术并能科学地运用，笔者参考了有关资料，结合区域特点及生产实践编写了本书。期望本书能在提升农民的科技素质，提高农民的种田水平，增强农民的致富能力，加速农业向“高产、优质、高效、生态、安全”等目标的协调发展方面发挥积极作用。
本书立足于南通市农作制度的具体特点，同时面向江苏沿江地区的生产实际，选取了水稻、小麦、油菜、玉米、大豆、蚕豆、豌豆、青花菜和桑树9类作物，按栽培特性、类型及主要良种、优质高产栽培、病虫害防治、收获等方面进行编写，力争做到系统与规范。
作者简介
刘建，江苏如皋人，1965年生。江苏沿江地区农科所研究员，长期从事耕作栽培、高效农业等领域的研究及科技成果推广工作，主持承担了50多项科技项目，发表论文70多篇，获省部级多项科技成果奖。现为《农业科技通讯》编委、江苏省作物学会理事、南通市科协委员，获“江苏省有突出贡献的中青年专家”、“江苏省‘333高层次人才培养工程’中青年科学技术带头人”、“江苏省优秀科技工作者”、“江苏省兴农富民工程优秀科技专家”等称号。
目录
第一章 水稻高产高效种植
第一节 水稻的栽培特性
一、水稻的形态特征
二、水稻的生育周期
三、水稻适宜生长的环境
第二节 水稻的类型及主要良种
一、水稻的品种类型
二、稻米品质的概念与内涵
三、水稻的主要良种
第三节 水稻的优质高产栽培
一、品种选用及种子准备
二、水稻肥床旱育稀植技术
三、水稻塑盘育苗抛栽技术
四、水稻机插秧栽培技术
五、稻田施肥技术
六、稻田灌溉技术
七、直播稻栽培技术
第四节 水稻的病虫害防治
一、主要病害及其防治
二、主要害虫及其防治
第五节 水稻的收获
第二章 小麦高产高效种植
第一节 小麦的栽培特性
一、小麦的形态特征
二、小麦的生育周期
三、小麦的阶段发育
四、小麦适宜生长的环境
第二节 小麦的类型及主要良种
一、小麦的品种类型
二、优质小麦的概念
三、小麦的主要良种
第三节 小麦的优质高产栽培
一、品种选用及种子准备
二、小麦播种技术
三、稻茬麦少、免耕栽培技术
四、专用小麦品质调优栽培技术
五、小麦抗逆应变栽培技术
第四节 小麦的病虫草害防治
一、主要病害及其防治
二、主要虫害及其防治
三、麦田草害及其防治
第五节 小麦的收获
第三章 油菜高产高效种植
第一节 油菜的栽培特性
一、油菜的形态特征
二、油菜的生育周期
三、油菜适宜生长的环境
第二节 油菜的类型及主要良种
一、油菜的品种类型
二、优质油菜的概念
三、油菜的主要良种
第三节 油菜的优质高产栽培
一、品种选用及种子准备
二、油菜育苗移栽种植技术
三、油菜直播种植技术
四、油菜免耕移栽技术
五、油菜平衡施肥技术
第四节 油菜的病虫害防治
一、主要病害及其防治
二、主要害虫及其防治
第五节 油菜的收获
第四章 玉米高产高效种植
第一节 玉米的栽培特性
一、玉米的形态特征
二、玉米的生育周期
三、玉米适宜生长的环境
第二节 玉米的类型及主要良种
一、玉米的品种类型
二、玉米的主要良种
第三节 玉米的优质高效栽培
一、品种选用及种子准备
二、玉米育苗移栽种植技术
三、玉米地膜覆盖栽培技术
四、玉米露地直播栽培技术
五、玉米高产配套管理技术
六、鲜食玉米优质高效种植技术
第四节 玉米的病虫害防治
一、主要病害及其防治
二、主要害虫及其防治
第五节 玉米的采收
第五章 大豆高产高效种植
第一节 大豆的栽培特性
一、大豆的形态特征
二、大豆的生育周期
三、大豆适宜生长的环境
第二节 大豆的类型及主要良种
一、大豆的品种类型
二、大豆的主要良种
第三节 大豆的优质高产栽培
一、品种选用及种子准备
二、夏大豆栽培技术
三、鲜食菜用大豆栽培技术
第四节 大豆的病虫害防治
一、主要病害及其防治
二、主要害虫及其防治
第五节 大豆的收获
第六章 蚕豆高产高效种植
第一节 蚕豆的栽培特性
一、蚕豆的形态特征
二、蚕豆的生育周期
三、蚕豆适宜生长的环境
第二节 蚕豆的类型及主要良种
一、蚕豆的品种类型
二、蚕豆的主要良种
第三节 蚕豆的优质高产栽培
一、蚕豆田的整地技术
二、蚕豆播种技术
三、蚕豆的田问管理技术
第四节 蚕豆的病虫害防治
一、主要病害及其防治
二、主要害虫及其防治
第五节 蚕豆的收获
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第七章 豌豆高产高效种植
第八章 青花菜高产高效种植
第九章 高产桑园的建设
书摘插图
第一章 水稻高产高效种植
第一节 水稻的栽培特性
二、水稻的生育周期
栽培上通常将稻种萌发到新种子成熟的生长发育过程，称为水稻的一生。水稻的一生可划分为营养生长和生殖生长两个阶段。种子发芽，根、茎、叶、蘖的生长，称为营养生长；幼穗分化，稻穗形成，抽穗、开花，灌浆结实，称为生殖生长。根据不同时期生育重点的不同，也常将水稻一生划分为生育前期（出苗到拔节期，即将幼苗期和分蘖期进行合并）、生育中期（拔节到抽穗）和生育后期（抽穗到成熟）。根据稻株器官形态变化不同划分为幼苗期、分蘖期、长穗期和结实期，幼苗期为萌发出苗至3叶期，分蘖期为秧苗4叶到拔节，长穗期为稻穗分化开始到抽穗，结实期为抽穗至成熟。对于育苗移栽（或是抛栽）的水稻而言，通常将幼苗期和分蘖期拆并为秧苗期和本田分蘖期，即水稻的一生由秧田期、本田分蘖期、长穗期和结实期4个生育期组成。下面以育秧移栽水稻为例，简述其4个生育期：
（一）秧苗期
秧苗期是指从水稻播种到移栽的育苗阶段。秧田期的管理目标即是培育壮苗。壮苗的具体标准要根据育苗方式、苗龄大小和移植方式（手栽、机栽或抛栽等）不同而有较大的区别。总的要求有：一是苗龄要适当（根据育苗、移栽方式确定适合的苗龄）；二是苗要矮健、叶挺秀、无病虫害；三是根系要发达、白根比例要高。
……
