秸秆饲料玉米

分類: 图书,农业/林业,畜牧、狩猎、蚕、蜂,
作者: 魏湜,曲文祥主编
出 版 社: 中国农业科学技术出版社
出版时间: 2009-2-1字数:版次: 1页数: 364印刷时间:开本: 32开印次:纸张:I S B N : 9787802337435包装: 平装内容简介
本书论述的主体是青贮玉米和其他可利用秸秆作饲料的玉米类型。围绕品种选育、栽培技术、饲用秸秆的加工利用等方面,设置了八章内容。是一本理论与实际相结合的科技书籍。分章节先后介绍了秸秆饲料玉米的品种类型、品质特点、生产现状和发展趋势;种质资源、育种目标、品种选育方法;生育过程的碳代谢、氮代谢、水分代谢;生长发育与环境效应;栽培技术包括品种选用、选地与整地、播种技术、田间管理等内容;主要病虫草害的防治与防除;饲料秸秆的贮藏加工原理、青贮的加工利用方法、秸秆的其他加工方法;秸秆饲料玉米品种简介。
此书面向广大农业科技工作者、农业管理干部和技术员、畜禽养殖企业家,也可作为农业院校相关专业师生的教学参考书。
目录
第一章 概述
第一节 秸秆饲料玉米的品种类型
第二节 秸秆饲料玉米的品质特点
第三节 秸秆饲料玉米的生产现状和发展趋势
第二章 秸秆饲料玉米品种选育
第一节 青贮玉米种质资源
第二节 青贮玉米育种目标
第三节 青贮玉米品种选育方法
第四节 其他秸秆饲料玉米品种选育
第三章 物质代谢
第一节 碳代谢
第二节 氮代谢
第三节 水分代谢
第四章 生长发育与环境效应
第一节 饲用玉米的生育期和生育阶段
第二节 自然生态条件对生长发育的影响
第三节 环境胁迫
第五章 栽培技术
第一节 品种选用
第二节 选地与整地
第三节 播种技术
第四节 田间管理技术
第六章 病虫草害的防治与防除
第一节 主要病害及其防治
第二节 主要虫害及其防治
第三节 主要杂草与防除
第七章 饲料秸秆的加工利用
第一节 饲料秸秆贮藏加工原理
第二节 青贮的加工利用方法
第三节 其他加工方法
第八章 优良新品种简介
第一节 青贮玉米品种
第二节 其他秸秆饲料玉米品种
书摘插图
第一章 概述
第一节秸秆饲料玉米的品种类型
一、青贮玉米
青贮玉米是指在玉米乳熟期至蜡熟期期间,收获包括果穗在内的整株玉米,经切碎加工或贮藏发酵,调制成饲料,饲喂以牛羊为主的草食家畜。青贮玉米秸秆营养丰富,非结构性碳水化合物(主要是淀粉和可溶性碳水化合物)含量高,木质素含量低,收获时具有较多的干物质产量,与其他青贮饲料相比具有较高的能量和良好的吸收率。
在欧美畜牧业发达国家中,玉米青贮饲料早已成为肉牛育肥的强化饲料。美国青贮玉米播种面积已达355万hm2,占玉米种植面积的12%以上。法国青贮玉米种植面积已超过144万hm2,占玉米播种面积的80%以上,在全国28.6万个农场中,有36%,的农场制作玉米青贮饲料。匈牙利全国每年制作青贮饲料700万t,其中85%以上是玉米青贮饲料。俄罗斯青贮饲料中有80%是由玉米加工而成,在粗饲料和多汁饲料的日粮组成中,玉米青贮饲料占40%的饲料单位。青贮玉米不仅在冬季气候较寒冷的国家广泛应用,而在气候温暖的西欧和北欧等一些国家也受到欢迎。意大利青贮玉米的面积已发展到50万hm2,年制作青饲料1500万t,占各种饲料总量的18%。荷兰用于种植青贮玉米的土地已达到17.7万hm2,占各类饲料总量的30%以上。……