大英课外素养阅读系列：心路之史话篇
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作者： 张霞，魏长青主编
出 版 社： 天津大学出版社
出版时间： 2009-3-1字数：版次： 1页数： 348印刷时间：开本： 32开印次：纸张：I S B N ： 9787561829134包装： 平装内容简介
世界文化是属于世界人民的。这其中大学的诞生就是人类智慧的结晶，是世界文化发展的产物。然而，在面对当今世界收获到的物质成果与精神成果不相匹配从而引发各种各样的问题时，作为大学的才子们就应首当其冲自觉地肩负起自己的文化使命。了解文化、诠释文化、传播文化，才能将中国文化与世界文化恰当融合，才能实现一体多元、和而不同、相异相生的大格局。
本书所涉及的内容范围较广，涵盖了读者所关注的身边事物，具有可读性和趣味性的特点。全书均配有合适的插图、参考译文，并在相应之处做了注释，以帮助读者阅读。
目录
Unit One 日久情深
1.超级市场
2.眼镜
3.香水
4.鹅毛笔
5.清洁剂
6.领带
7.手帕
8.衣领
9.鞋子
10.炉子
11.台灯
12.椅子和凳子
13.伞
Unit Two 节日撷景
14.啤酒节
15.日本的成人礼
16.国际三八妇女节
17.平安夜的故事
18.清明节
19.七夕节
20.感恩节
21.5月的第一天
22.圣诞快乐
23.情人节
24.美国新年
Unit Three 习俗之惰
25.英国酒巴礼仪
26.接吻的由来
……
Unit Four 文体之韵
Unit Five 饮食之“迷”
Unit Six 其他
Appendix
书摘插图
Unit One 日久情深
3.香水
虽然自古以来人们一直使用香料，但是香料这个词却是最近才出现在法国。古代亚述人不仅把芳香油及油膏涂在身上和头发上，而且还涂在衣服和头饰上。波斯人甚至留着胡子来涂香。这种做法盛行于埃及、古希腊、古罗马和拜占廷。古罗马甚至出现一所教授制作油膏技术的香
香料在中世纪仍很盛行，它是那么富有吸引力，以致每次举行庆祝活动时，连骡子身上都使用香料和油膏。17世纪初期，第一家香水厂出现在意大利的佛罗伦萨。该厂是由来自多米尼加共和国的修士建立的。他们得到了许多高官的赞助，接受巨款来改进生产。
大约100年后，科隆于1725年开始出售供化妆用的香水。这种香水名叫“科隆”，以纪念科隆这个城市，它是由法国香料商让•玛丽•法林纳发明的。18世纪末期，这种香水在法国出现，深受人们青睐，并继续采用“科隆”的名称，即来自“科隆的水”。
一种具有柑橘香味的科隆香水在俄国被称为“特罗那依”，是在彼得堡生产的，当时在许多国家都享有盛名，俄国的第一家香水厂于1843年在莫斯科建立，现称为“斯沃博达香水厂”。莫斯科的第二家香水厂是“诺瓦亚•扎亚香水厂”，至今也有相当长的历史了。
生产香水是一项精细的工作，需要多种技艺才能生产出来，因为各种香水需要用多种成分来配制。香水主要是为了带给人们舒适和愉快，但还有其他用途。几乎没有人知道香水可用来引诱野兽。一名加拿大猎手发现猞猁喜欢闻著名的法国香水——奈尔5号。这条消息很不受生产者的欢迎，他们花了一年时间，对他们的香水能吸引狼的这一传说进行辟谣。
……
