鲜花店五日通
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作者： 祝文欣 主编
出 版 社： 中国发展出版社
出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 178印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787802343375包装： 平装编辑推荐
鲜花娇艳，您是否了解如何经营这份美丽？
同行太多，该怎样打造自己的特色？
成功一定有方法，
本书从前期准备、选址装修、经营、管理、提升5个角度，提炼了鲜花店经营、盈利的关键技巧。只需5日，让您轻松做老板！
内容简介
花店就好比是一个五光十色的绚丽的舞台，集中上演着人间最丰富的情感剧！各种各样的人在这里表达着真挚的情感：或甜蜜，或喜悦，或幸福，或哀伤，或叹惋……
本书告诉你，如何成功经营一家鲜花店，如何将这个美丽的事业进行到底。
本书由五大部分组成，基础篇重点对鲜花市场现状进行分析和介绍，对开店条件进行解析，对不同的开店模式进行评估。选址装修篇重点阐述选址布局对鲜花店经营的影响，如何进行鲜花店面外观设计与细部规划，如何对商品进行科学、美观地陈列等。经营篇重点分析进货渠道的选择标准、商品定价的策略以及不同时期所运用的不同的营销促销手段等。管理篇分别从人员管理、经营管理、财务管理等方面入手，分析鲜花店经营过程中涉及的管理方面的问题，并解答相关难题。提升篇重点讲述鲜花的养护方法、花艺的设计技能、婚庆花装饰、各种不同的花语以及一些与鲜花有关的小故事。
目录
基础篇
一、花卉市场状况与前景分析
国内外花卉产业发展态势
我国花卉零售业的特点
阿旺锦囊花卉初步分类
二、鲜花店的经营条件
开店需要的成本
店主’的个人能力与素质
影响鲜花店发展的因素
选择合适的经营模式
阿旺锦囊 开花店需要注意哪些细节
见证实录：6平方米花店的财富故事
第2日选址装修篇
一、鲜花店选址．
商圈调查与分析
市场定位与选址
阿旺锦囊做有特色的花店
二、店铺装修设计
环境设计
店名设计
地板设计
橱窗设计
通道设计
货架设计
天花板设计
墙壁设计
阿旺锦囊 小面积鲜花店装修设计思路
三、花卉陈列方式
花店的布局
常见的陈列方式
阿旺锦囊怎样减少花材的浪费
见证实录：创业从1元2角开始
第3日经营篇
一、鲜花店进货渠道与技巧
阿旺锦囊 如何与花卉市场抢夺市场份额
二、花艺设计
插花的类型
……
第4日管理篇
第5日提升篇
附录
书摘插图
第1日基础篇
一花卉市场状况与前景分析
国内外花卉产业发展态势
1．世界花卉产业发展趋势
当今世界花卉产业蓬勃发展，花卉已成为全球性的大宗贸易产品。世界花卉产业发展经历了从产销同地到产销分离的过程，目前产业链的国际分工还在继续深化和细化，花卉知识产权（品种、技术等）的保护、商品化生产、花卉批发与零售等环节均趋向集约化与专业化。当前，世界花卉产业发展的趋势主要是：发展中国家花卉生产迅速扩大，积极组织出口；花卉发达国家以高科技为支撑，开始实施以“三个保护”为核心的市场竞争策略，抬高花卉产品进入国际市场的门槛，巩固有利于自己的国际花卉贸易格局。
（1）发展中国家花卉生产迅速扩大，积极组织出口。20世纪80年代以前，花卉规模化、商品化生产主要集中在发达国家，如欧洲的荷兰、法国、德国等，北美的美国、加拿大，亚洲的日本等。据统计，2001年，荷兰花卉总产值达55亿欧元，出口额达54亿欧元，居世界花卉出口第一位；美国花卉总产值接近50亿美元，以满足内需为主；日本花卉总产值4412亿日元，以较充足的供给和一流的品质占据国内市场。
……
