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葡萄优质高效栽培

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  分類: 图书,农业/林业,园艺,

作者: 刘捍中,刘凤之 主编,何锦兴 等编著

出 版 社: 金盾出版社

出版时间: 2004-1-1字数: 185000版次: 1页数: 247印刷时间: 2004/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787508215860包装: 平装编辑推荐

内容简介

本书由中国农科院果树研究所专家编著,书中概述了发展葡萄生产的意义、特点、现状和前景,介绍了葡萄的生物学特性,葡萄优良品种和抗生砧木,葡萄良种良砧繁殖技术、建园整形修剪技术、设施栽培技术,葡萄的生长期树体管理,休眠和越冬管理及主要病虫害防治方法。还附有我国葡萄主产区葡萄园作业历,施肥注意事项,农药、植物激素的配制浓度和稀释位数查对表等。技术先进实用,语言通俗易懂,适合广大果农、园艺技术人员及农业院校园艺专业师生阅读参考。

作者简介

目录

一、概述

(一)发展葡萄生产的意义及特点

1.适应性强,生长寿命长,经济效益高

2.结果早,易丰产, 见效快

3.栽培形式灵活,充分利用空间

(二)葡萄与葡萄酒的营养与保健

1.鲜葡萄浆果中含的主要营养物质

2.葡萄酒的保健功能

(三)我国葡萄生产现状与展望

1.葡萄产生的现状

2.当前葡萄产生存在的问题及解决办法

二、葡萄优良品种及抗性砧木

(一)鲜食品种

1.凤凰51

2.绯红

3.奥古斯特

4.京秀

5.红萝莎

6.山东大紫

7.香妃

8.维多利亚

9.紫珍香

10.乍娜

11.葡萄园皇后

12.黑蜜

13.信浓乐

14.87-1系

15.京玉

16.里扎马特

17.藤稔

18.瑰香怡

19.巨峰

20.玫瑰香

21.红蜜

22.红瑞宝

23.瑰宝

24.白玫瑰

25.峰后

26.红地球

27.红意大利

28.秋红

29.秋黑

……

三、葡萄的生物学特性

四、葡萄良种良砧繁殖技术

五、葡萄园的建园技术

六、葡萄的树形及整形修剪

七、葡萄生长期的树体管理

八、提高葡萄浆果的品质

九、葡萄的主要病虫防治

十、葡萄设施栽培

十一、葡萄休上层建筑和越冬防寒

十二、葡萄出土上架

十三、附表

媒体评论

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