核桃栽培新技术
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作者： 李建中主编
出 版 社： 河南科学技术出版社
出版时间： 2009-5-1字数：版次： 1页数： 190印刷时间：开本： 32开印次：纸张：I S B N ： 9787534942723包装： 平装内容简介
近年来，随着人民生活水平的提高和对核桃保健功能的重视，对核桃的需求量越来越大，加上我国农业产业结构调整和退耕还林工程的实施，核桃发展出现了新的高潮。但是，我国核桃的生产与世界核桃生产先进国家相比，还有很大差距，主要是良种化程度低，造成品质差、产量低，平均单产仅约为每公顷450千克，而美国核桃的单产则是我国的7倍，其根本原因是美国在20世纪70年代就实行了栽培品种化，管理标准化，因而近年来占据了国际主要市场。为更好地指导我国核桃生产，提高我国核桃的产量、品质和效益，尽快赶上世界发达国家，全面普及和推广核桃栽培新品种、新技术，作者在多年从事核桃科研和生产实践的基础上，引用大量的最新资料，编著了《核桃栽培新技术》一书，期望能给广大核桃生产者提供参考。
本书以“良种、良法”为宗旨，收集了近年来我国核桃科研成果，并结合我们的实践经验，对国内外现有的核桃良种、栽培技术作了详细介绍，着重突出了实用性、先进性，保证了技术的可操作性。
目录
第一章核桃良种
第一节核桃良种的概念及特点
一、良种的概念
二、良种的特点
第二节核桃优良品种
一、早实核桃优良品种
二、晚实核桃优良品种
三、国外核桃优良品种
第二章核桃的生物学与生态学特征特性
第一节生长和结果习性
一、生命周期
二、生长特性
三、开花结果特性
四、物候期
第二节对环境条件的要求
一、核桃对温度的要求
二、核桃对光照的要求
三、核桃对水分的要求
四、核桃对土壤的要求
五、风对核桃的影响
第三章建园技术
第一节园地选择及规划
一、园地选择
二、园地规划
第二节品种选择与配置
一、苗木选择标准
二、品种选配
第三节栽植方法
一、栽植时期
二、栽植密度
三、整地
四、苗木处理及栽植
第四章土肥水管理
第一节土壤管理
一、深翻改土
二、中耕除草
三、生草栽培
四、园地覆盖
五、合理间作
第二节施肥
一、肥料选择
二、施肥时期及标准
三、施肥方法
第三节水分管理
一、灌水时期与灌水量
二、适宜灌水方式
三、保墒方法
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第五章核桃良种壮苗培育技术
第六章整形修剪技术
第七章核桃病虫害防治
第八章核桃低产园改造技术
第九章核桃的采收、处理与贮运
主要参考文献
书摘插图
第一章核桃良种
我国核桃资源十分丰富，有核桃属植物8个种，其中作为广泛栽培的主要是普通核桃(Juglans regia L．)和铁核桃(Juglanssigillata Dode)2个种。从20世纪50年代初，我国林业科技工作者就开始核桃资源调查、国外核桃引种和杂交育种工作，以早实、薄皮、矮化、优质、丰产等优良特性为育种目标，利用丰富的种质资源进行核桃新品种的培育和推广应用。通过实生选种、杂交育种和国外引种，获得了大量的核桃优良种质资源和核桃优良品种，特别是在早实核桃育种上获得了创造性成果。本书介绍普通核桃新品种75个，其中早实品种53个，晚实品种14个，国外引进良种8个。这些优良品种的培育和推广应用，丰富了我国核桃种质资源，在一定程度上弥补了我国核桃生产依靠实生繁殖，造成良种少、品质差、产量低等不利于集约化栽培的不足，加快了核桃良种化、集约化、商品化和产业化进程。综合目前我国核桃生产现状，仍存在有良种普及率低，缺乏专用品种和高档主导品种，缺乏高抗病、抗晚霜品种的因案。为方便栽植或引种，将选育和引进的核桃优良品种介绍如下。
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