图解茶经:认识中国茶道(图解经典)
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品牌: 紫图
基本信息·出版社：南海出版公司
·页码：303 页
·出版日期：2007年
·ISBN：7544237370/9787544237376
·条形码：9787544237376
·包装版本：2007年6月第1版
·装帧：平装
·开本：16开
·丛书名：图解经典
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内容简介《图解茶经》以现代手法诠释茶文化第一书。中国茶的秘密在哪里？“茶圣”陆羽为您全面阐述。怎样喝茶才会“珍鲜馥烈”？唐代饼茶的制作流程，茶文化的指南 茶道的典范，传说中的乌龙茶是怎样懵懂着成名的？“关公巡城”、“韩信点兵”……你知道这些茶道术语吗？茶文化的指南，茶道的典范，爱茶人必备之书。500幅精美手绘插图，100张浓缩精华的示意图，全新呈现！
《茶经》成书于唐代，是世界上第一部茶学专著，距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。
《茶经》倡导的“精行俭德”与现代人所追求的优雅怡然的生活方式不谋而合。品茶、研习茶艺、茶道，以及茶的保健作用等等已经成为了当代人日常生活（休闲、会友、养生等）的必需。
作者简介陆羽，字鸿渐，一名疾，字季疵，自号竟陵子、桑苧翁、东岗子。复州竞陵（今湖北天门）人。预撰真卿主编之大型类书《韵海镜源》，并参预颜真卿、皎然等数十人之联唱，结集为《吴兴集》一○卷。羽著述甚多，于茶道尤精。其《陆文学自传》自录所著，有《谑谈》三篇、《君臣契》三卷、《源解》三○卷、《江表四姓谱》八卷、《南北人物志》一○卷、《吴兴历官记》三卷、《湖州刺史记》一卷、《茶经》三卷、《占梦》三卷。顾况《湖州刺史厅壁记》录其所撰《湖州图经》。《新唐书·艺文志》录其《茶经》三卷、《警年》一○卷；《郡斋读书志》、《直斋书录解题》增录其《顾渚山记》二卷（一作一卷）。今存《茶经》三卷，为世界上第一部论茶著作；余皆佚。《全唐诗》卷三○八存其诗二首又六句，《全唐诗补编·续拾》卷一九补二句；《全唐文》卷四三三存其文四篇，一篇重出，《唐文拾遗》卷二三补一篇。
编辑推荐《图解茶经》的核心：首次以图解形式诠释茶学经典，是一部有关中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等的实用指南。
本书最大的特点：全新的图解形式，配以准确而形象的茶事过程插图，精髓的茶学知识，《茶经》原文有关茶器、茶具的详细图解，使本书生动而易读。
目录
序言
茶之奇趣：斗茶
本书内容导航
关于历代《茶经》版本探究
第1章 绝品人难识，茶经忆古人：你需要了解的
1.世界最早的茶学“圣经”：《茶经》
……[看更多目录]
序言图解茶经：一场怡然风雅的茶学盛宴
中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，几千年来饮茶品茗一直是中国人日常生活中不可或缺的一部分。可以说，中华文明史就是一部茶文化史，我们解读它的密码就藏在历代茶文化典籍之中。而唐代陆羽所著《茶经》无疑是其中最权威、重要、核心的一部。
陆羽一生嗜茶，精于茶道。经毕生心力，凝聚中国几千年茶文化精髓编写成就了《茶经》。《茶经》的问世具有划时代意义，它首次将茶文化发展到一个空前高度。陆羽因此被后人奉为“茶圣”、祀为“茶神”。
陆羽将《茶经》定义为“经”，意为传统的、具有权威性的茶学著作。他早在1000多年前的唐代就预言了这部旷世奇书必定留芳百世。《茶经》原文约7000余字，是世界上第一部系统介绍茶文化的专著。分上、中、下三卷，共十章，包括茶的起源、采摘、制造、工具的使用、烤煮、饮用、典故、产地等内容。《茶经》被后世茶人奉为茶学“圣经”，尊为茶事指南。后世所有关于茶事的书籍都对《茶经》有所提及，并将《茶经》奉为尊旨，其经文不敢有半字的删减。
茶能提神醒脑，含有二十几种对人体有益的药用功效。当代人由于工作繁忙、生活节奏快，饮茶成为了享受生活的一种方式。得闲去茶楼品茶是人们陶冶情操、修身养性的最好去处。爱茶之人热衷于正宗茶道的研习、茶艺表演、名茶鉴赏及品饮。云南普洱茶、西湖龙井茶、碧螺春、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、祁门红茶……人们对这些名茶如数家珍。用专业茶具、专业茶道品地道名茶是当代爱茶人的目标。
爱茶之人几乎没有不知道《茶经》的，但由于《茶经》诞生于唐代，文字难免晦涩难懂，直接影响了人们阅读与欣赏。为了使读者能对《茶经》有更深刻认识，品出地道的“茶文化”，对爱茶和品茶者有所帮助，我们出版了《图解茶经》这本书。本书对陆羽的茶研究的主要理论作了整理与补充，分为：你需要了解的、起源、具、造、煮器、烤煮、饮用、产出、总结八大部分。由于《茶经》诞生在唐代，而中国的茶文化历经千年已有了很多重大变迁，所以我们除了全新阐述陆羽《茶经》的精髓外，也融入了大量现代的茶事经典，例如茶道、茶艺、茶俗、茶类，十大名茶等等，使您不仅能全面品味《茶经》的幽深，更能全方位了解中国茶文化的千年的进程和当代茶事。我们希望阅读本书能让您仿若走进了茶叶的清香世界，在古老与现代中品饮茶文化之原。
本书以近5OO幅精美的手绘插图、近100张简化表格、70幅全彩名茶图谱的全新形式演绎，使其同时具备了阅读性、收藏价值与实用价值。涵盖的人文气息也使其成为了一部修身养性的“茶学必修书”。我们为了使您能够更系统、更全面地对中国的茶文化有一个立体的感受，去除其阅读中的乏味，在章节中增加了诸多新奇且有趣的内容，譬如：
怎样才能制造出“珍鲜馥烈”?
“关公巡城”、“韩信点兵”、“孟臣淋霖”、“若琛出浴”这些茶道术语暗含怎样的意义?
传说中的乌龙茶是怎样懵懂着成名的?
铁观音真的是观音菩萨带下凡界的吗?
我们该如何领悟陆羽倡导的“精行俭德”的精髓?
作为本书编者，我们在编写过程中，阅读了大量茶文化典籍，分析整理了有关《茶经》的相关理论知识，使其内容更丰富、充实。茶文化已经渗透进我们生活的方方面面，作为编者我们将尽其所能地为读者呈现出一部质量上乘的“当代茶经”，但由于能力有限，难免会有一些纰漏。我们由衷地希望读者能提出宝贵意见，以便我们增遗补漏，为您带来更愉悦的阅读体验。
文摘插图
