面粉点心大会串:饮食新天地
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品牌: 长谷川芳子
基本信息·出版社：浙江科技出版社
·页码：135 页
·出版日期：2005年
·ISBN：7534120039
·条形码：9787534120039
·包装版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16开
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内容简介随时储备于厨房里的面粉是一种潜藏无限梦想“魔力”的材料。
制作前只是一堆不起眼的“粉”，制作后却变成了膨松柔软的面包、香甜可口的蛋糕、香气宜人的比萨或热乎乎的包子，甚至可以制作成纯手工的意大利面！
本书将尝试着为您提供许多充满面粉魅力的食谱。
媒体推荐书评
厨房里的面粉，是一种潜藏无限魔力的材料。
面包、比萨、包子、蒸饺、午茶点心……幸福，就是香喷喷的面粉点心刚出炉。
编辑推荐随时储备于厨房里的面粉是一种潜藏无限梦想“魔力”的材料。
制作前只是一堆不起眼的“粉”，制作后却变成了膨松柔软的面包、香甜可口的蛋糕、香气宜人的比萨或热乎乎的包子，甚至可以制作成纯手工的意大利面！
本书将尝试着为您提供许多充满面粉魅力的食谱。
目录
从“粉”开始
刚出炉的面包
简单的小面包
小面包
芝麻面包
……[看更多目录]
文摘插图
