肉与肉制品 铁含量测定
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作者: 本社 编
出 版 社:
出版时间: 2009-5-1字数:版次: 1页数:印刷时间:开本: 大16开印次:纸张:I S B N : GB/T 9695.3-2009包装: 平装内容简介
本部分为GB/T 9695的第3部分。
本部分的内容参考了ISO 5517:1978《水果、蔬菜及其制品铁含量测定1,10-菲哕啉光度法》和ISO 9526:1990《水果、蔬菜及其制品铁含量测定火焰原子吸收光谱法》。
本部分代替GB/T 9695.3—1988《肉与肉制品铁含量测定》。
本部分与GB/T 9695.3—1988相比主要修改如下:
——样品前处理步骤增加了湿法消化;
——按照GB/T 1.1—2000《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》和GB/T 20001.4~2001《标准编写规则第4部分:化学分析方法》对原标准进行了结构调整和文字修改。