美食有多美 科学饮食与食疗养生
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作者: 蒋宝泉主编
出 版 社: 人民军医出版社
出版时间: 2002-2-1字数:版次: 第一版页数: 193页印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787801573582包装: 平装内容简介
本书共分六章,第一章主要从人体所需要的营养素及各类食物的营养特点两方面介绍有关营养学的基本知识;第二章主要介绍了食补与食疗的基本原则及其合理选择等。