家庭美食:实用热炒(5VCD)
点此进入淘宝搜索页搜索内容简介本片汇集南北佳肴之各类热炒近百种菜式，由曾获得马来西亚国际厨师大赛第一名的国际著名厨师周虎震先生亲自演示烹饪过程，无论海鲜、豆腐、丸子、鸭掌、无论拔丝、油焖、红烧、清炖、均直观、易学，是提高您的厨艺水平，丰富家庭饮食内容，满足家人口味需求的必备节目。让席宴摆上家庭餐桌，品味咀嚼中，享受啧啧间……
碟1
01 咖喱鸡块
02 港式生螺片
03 玉子虾仁煲
04 玉子明月虾
05 母子相会
06 香炸鱼柳
07 火焰金沙骨
08 滑沙玉米
09 何首乌鲫鱼煲
10 瑶柱粟米羹
11 XO酱牛蛙
12 娱乐欣赏
13 油蒜籽鳗鱼
14 菊花扇贝
15 金沙松花鱼
16 避风塘炒蟹
17 生仁豉椒干炒兔
18 娱乐欣赏
碟2
01 夏果虾片牛蛙腿
02 腰果兔丁
03 群龙戏珠
04 千岛虾球
05 四喜吉庆
06 仔姜田鸡
07 翡翠虾仁
08 港味冰鱼片
09 娱乐欣赏
10 美容兔肉
11 百合熘鸡片
12 绣球干贝
13 锅鳎鱼盒
14 玉鸟虾球
15 满载而归
16 金鱼鸭掌
17 娱乐欣赏
碟3
01 莲花红鳟鱼
02 鱼米潢仓归
03 麻辣酥鲫鱼
04 香辣虾球
05 龙灯鱼翅
06 潮州豆腐
07 脆皮大肠
08 芙蓉扇贝
09 富贵全鱼
10 娱乐欣赏
11 梁溪脆膳
12 爆人参鸡片
13 铁板香槟牛肉
14 黄酒肥肠煲
15 出水芙蓉
16 瑶池双果
17 红酒鲍贝锅仔
18 彩蝶明珠
19 娱乐欣赏
碟4
01 苦尽甘来
02 红油素鸡片
03 丰收龙舟
04 龙虾献宝
05 富贵香菇
06 果汁肉腩
07 香瓜虾球
08 泡椒炒鸡丁
09 花篮龙虾
10 芝麻鱼排
11 娱乐欣赏
12 贵妃凤翅
13 什锦田鸭块
14 荤素什锦
15 台湾麻辣腰花
16 清汤白玉丸
17 番茄炖肉
18 虎振小炒
19 娱乐欣赏
碟5
01 鲅鱼饼子
02 烧烤全腰
03 红焖鲫鱼
04 干烧鸡翅
06 豆瓣鱼
05 四喜丸子
07 干靠虾钱
08 娱乐欣赏
09 酸菜鱼
10 丁香排骨
11 板栗鸡块
12 菊花生鱼球
13 金毛狮子鱼
14 拔丝冰块
15 娱乐欣赏
产品参数·配音语言：普通话
·碟数：5
·格式：套装
·条形码：waed805309
·ISRC：CNC139901210
·ISBN：waed805309
·出版社：河北百灵音像出版社
·包装：普通包装
·包装高：4.19 厘米
·包装长度：26.19 厘米
·包装重：762.03 克
·包装宽度：19.41 厘米
·介质：CD-ROM
·色彩：彩色的
·卷：共88集
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