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据陈华莎介绍，从“南澳Ⅰ号”上打捞起的瓷器来看，表面的画均画得非常洒脱，自由奔放，单是麒麟就多种画法。“是民窑，与官窑不同的是，民窑的瓷器是为老百姓生产的，也为东南亚、日本等地的老百姓生产，可以随心所欲画，非常随意。”瓷器的花卉中常出现菊花。“古代传说喝了菊花茶可以延年益寿，是非常吉祥的花，所以老百姓也喜欢。”陈华莎说。
陈华莎拿起一个破盘介绍说，这个盘虽破但却含有很多信息：该盘胎体非常轻薄，背面是一个吉祥语，前面画的是一只凤凰。“中国古代认为逢盛世时老天都会降一些物品来显示，当时西周在祁山脚下出现了凤凰的叫声，即‘凤鸣祁山’，后来就将此作为一个典故，代表国家盛世。一个碟子，简简单单的，看起来只有一个图案，但图案背后有很多故事和吉祥祝福。”
