咂咂酒每年农历的9月9、19、29是做咂咂酒的节日,人们用玉米、小麦、青稞等发酵后放置2-3月做成酒。饮用时向坛子中注入点水,用细竹管吸饮,男女老少轮流吸,吸完再添水至味淡后食渣。这样的酒当地人又叫"重阳酒"、"春年酒"、"老窖"。
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咂咂酒每年农历的9月9、19、29是做咂咂酒的节日,人们用玉米、小麦、青稞等发酵后放置2-3月做成酒。饮用时向坛子中注入点水,用细竹管吸饮,男女老少轮流吸,吸完再添水至味淡后食渣。这样的酒当地人又叫"重阳酒"、"春年酒"、"老窖"。