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被狗咬过就不能吃绿豆吗？

王朝干货·作者佚名  2011-12-11
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据我们推测，这种说法有可能是由广东一带民间所谓吃狗肉后不能喝绿豆糖水的说法引申过来的。其实民间所谓狗肉与绿豆相克的说法缺乏科学依据。早在十多年前，已经有食物和毒物、毒理方面专家做过动物实验，后来研究者还亲自尝试先吃狗肉再喝绿豆糖水，未发现有不良反应和中毒现象发生。

上述说法可能源于一些人在大量吃狗肉后，因口干而又喝了大量的绿豆糖水，引起急性消

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