维生素Ｄ的来源有两个途径，一个是天然食品，含量最高的是鱼肝油，每克可含维生素Ｄ１００～２００国际单位，其它如鸡蛋、黄油、牛奶也含有少量的维生素Ｄ。有人计算从饮食中得到的维生素Ｄ每天大约为１２５国际单位（３．１２５微克）。另一来源是人体内自己合成，在人的皮肤中含有一种物质，称为维生素Ｄ原，化学名称为７－脱氢胆固醇，经日光中的紫外线照射后，可以转化成维生素Ｄ也称维生素Ｄ３，是人体维生素Ｄ的主要来源。如果能够得到充足的阳光，人体每天可以合成维生素Ｄ３约２００～４００国际单位，基本上可以满足人体的生理需要。因此，成年人，７岁以后的儿童，居住在农村及户外工作者，有足够的时间接触日光，就不会产生维生素Ｄ的缺乏，为防止维生素Ｄ的缺乏，提倡城市儿童多作户外活动，接受充足的日光照射。生长较快的婴幼儿（特别是６～１２月龄的婴儿）则应添加鱼肝油或维生素Ｄ制剂以增强维生素Ｄ的供给。儿童0家教0幼儿0教
人类对维生素的吸收远远大于,钙
