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清醒头脑吃什么?

王朝干货·作者佚名  2011-12-18
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不用吃写昂贵的补品。累时喝点茶,不要吃太油腻的东西,不要太咸。做一下眼保健操,这样应该行了吧...试试看吧

在办公室忙了一天,不时敲电脑、打电话,你已经精疲力竭。好不容易熬到下班,前脚踏出大厦,后脚迈进车里。挤在车河中,一点一点往前挪,不时起步、停车,双眼目不转睛盯着前方。突然,你觉得头脑发木,反应开始变慢,眼睛也不再灵活如往昔,一种疲惫的感觉袭来……

吃出清醒头脑

适当运动,适时按摩可以提神醒脑,让注意力更加集中、反应更加灵敏。这对于开车的人来说,可是安全与健康的保证。实际上,吃对了东西也能达到同样效果。

1.菠菜

菠菜具有极强的抗氧化能力,能够减缓由于年龄增长造成的认知障碍,也就是说多吃有助于提升反应能力。

2.深色绿叶菜

蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素含量最高。

3.三文鱼

鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼,建议每周至少吃一次。另外,吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,可以提高记忆能力。

4.葡萄汁

葡萄汁中抗氧化物质的含量很高,大大超过其他水果蔬菜,这种物质有助于提高神经系统的传输能力。也就是说可以改善反应能力的快慢。

5.杏仁和核桃

干果,特别是杏仁和核桃是聚会上的常用食品,不仅美味,而且同样含有丰富的抗氧化物质。杏仁和核桃由于含有欧米伽—3系列脂肪酸,具有更明显的功效。这与中国"吃核桃补脑"的说法不谋而合。

6.大蒜

大脑活动的主要能量是葡萄糖。但要想让葡萄糖发挥应有的作用,就需要足够的维生素B1。大蒜本身并不含有大量维生素B1,但它可以增强维生素B1的作用。所以,适当吃些大蒜,可以促进葡萄糖转化为大脑能量。

7.蓝莓果

野生蓝莓果富含抗氧化物质,可以清除体内杂质。科学家们在小白鼠身上做了个试验,结果显示长吃蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化,防止随年龄增长造成的平衡和协调能力减弱。

薄荷肉桂香帮你提神醒脑

还有一种方式很适合细腻的女性。可以在车里放一些纯植物精华提取的芳香剂,专业人士建议最好是薄荷或者肉桂香气的。美国西维吉尼亚大学的一项研究显示,这两种香型可以提高使驾驶者的警惕感,能对行驶中出现的状况做出最迅速的反应。因为,这两种香型能够刺激大脑负责反应的部位、加速脑部血液循环速度,从而提高一系列肢体行为的准确度。

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