我告诉一个祖传牛肉煮黄豆的方法,将牛肉撮水,用三五火锅底料烧熟,事先将用来磨豆浆的黄豆用开水浸泡半天,洗净后倒入烧熟牛肉中,继续烧至烂熟,注意的是烧牛肉时多加水,等吃时可以向吃火锅一样,汤水可以放在面条里或饭里,特别好吃。
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我告诉一个祖传牛肉煮黄豆的方法,将牛肉撮水,用三五火锅底料烧熟,事先将用来磨豆浆的黄豆用开水浸泡半天,洗净后倒入烧熟牛肉中,继续烧至烂熟,注意的是烧牛肉时多加水,等吃时可以向吃火锅一样,汤水可以放在面条里或饭里,特别好吃。