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薰鸭怎么吃？

王朝干货·作者佚名  2011-12-16
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蒸半小时，待冷后切块。如果煮，熏鸭过咸时可用。除非你对鸭屁股味有特殊嗜好，否责一定要切掉鸭屁股，要不然会造成浪费整只熏鸭的后果。补充：如果热时切，会切不成块。

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