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水果能拿来作高汤吗? 什么水果..

王朝干货·作者佚名  2011-12-16
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可以！如：水果高汤最好用的就是甘蔗的节。作法：将10-15个甘蔗节放入一公升的水中,熬煮一个小时,就成了香甜的水果高汤。

水果作高汤也有一番风味喔！材料：百香果、柑橘、柠檬作法：把果肉及果汁渗入一般高汤加热即可有丰富的维它命c喔！

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