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菜馅肉馅要炒到六七成熟味道好是..

王朝干货·作者佚名  2011-12-16
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在肉里放些青菜，别挤水。要是菜少肉多，在肉里加些花椒水（用开水泡花椒）或者温水，一定要顺着一个方向搅拌，把水搅进去。熟了的饺子里面就有汤了，好吃的很。这是我老妈包饺子的绝招，包包子也这样。

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